الفوائد:
يسهل الهضم.
يعالج المشاكل المعوية.
يقي من البرد والرشح. من افضل الطرق لتناول الحبوب هو التنبيت..وضعت رابط لكيفيه التبيت في الموضوع..تؤخذ 6 ملاعق يوميا..ملعقتين مع كل وجبة..ولا يفضل تناوله في الليل..لانه يزيد في النشاط..فيسبب الارق..ويصعب النوم معه..
الكنز------>لايفوتكم
القمح المنبت او المبرعم هو الكنز لما لا وهو يشفي باذن الله ويقي من اكثر من 200 مرض منها:
هشاشة العظام
ارتفاع ضغط الدم
الروماتزم
الالام العظام
التعب والضعف العام
زيادة في حاستي السمع والبصر
بحة الصوت وخشونتة
عدم التركيز
البثور الجلدية واثارها
الانفلونزا والرشح
مرض السكر
اعراض الحمل من تعب وقيء وغيره
الشقيقة
حساسية الجيوب الانفية
الامساك والتلبكات المعوية
العقم
فقدان الشهية
القلق والتوتر النفسي
الترهل
وغيرها الكثر
افضل انواع القمح هو ذو لون داكن وحبة قصيرة
الشخص البالغ فوق 12 سنة يحتاج 4 ملاعق يوميا والقمح المنبت مدة صلاحيتة 4 ايام اي كل شخص يحتاج 16 ملعقة
اما الاطفال فلا يعطى للطفل قبل بلوغة الثلاث سنوات للاطفال بين3-4 سنوات ملعقة واحدة يوميا
الاطفال من 4-8 ملعقتين
الاطفال من 8-12 3 ملاعق
اما المرضى فبامكانهم تناول حتى 6-9 ملاعق لمدة اسبوع ثم تقل حتى تصل الى 4 ملاعق يوميا
طريقة:
اما كيف نقوم بتنبيت القمح ونستخدمة فهو كالاتي:
اختاري برطمان او اناء زجاجي وامليء ثلة بالقمح بعد تنقيتة جيدا من الشوائب والبذور المتكسرة والفاسدة واغسلية جيدا كمية القمح لابد ان تكون الكمية الكافية للحاجة.
ابداي بوضع القمح في البرطمان بعد تنظيفة على وقت اذان المغرب
املىء الثلث الثاني بالماء واتركي الثلث الاخير هواء.
وغطي الاناء بقطعة من القماش لمدة 12 ساعة.
سيتم 12 ساعة على وقت اذان الفجر ارفعي القماش وضعي بدلا منه قطعة من الشاش الطبي.
قومي بتصفية الماء من القمح لمدة 10 دقائق واحتفظي بالماء.
ضعي الماء في اناء وضعية في الثلاجة حيث يمكنك استخدامة فيما بعد لغسل وجهك وسترين نتائج مبهرة من المرة الاولى.
نضع البرطمان في غرفة تدخلها الشمس ولا نضعه تحت الشمس مباشرة.
عند اذان الظهر تقوم بغسلة ويصفى لمدة 10 دقائق.

ونعيد عملية الغسل والتصفية وقت اذان العصر والمغرب والعشاء.
نتركه بعد ذلك في مكان معتم جدا حتى صلاة الفجر.
ناخذة ونحكم غطاء بعد الفجر ونضعة في الثلاجة ويمكن حفظة حتى 4 ايام بعد ذلك يبدا يفقد عناصرة.

عصير عشبة القمح
يعتبر عصير عشبة القمح علاجا فعالا للكثير من الأمراض المستعصية مثل: السرطان ، أمراض القلب ، السكري ، الصداع ، ضغط الدم ، الربو ، الأمراض النفسية ، الأمساك.
ويستخدم عصير عشب القمح في عدة حالات منها.
1- توليد الطاقة
حيث يعمل شرب العصير على إزالة النعاس والتعب
2- إزالة الإمساك
اذا استخدم عصير عشبة القمح كحقن شرجية للقولون فإنه يزيل الإمساك وكذلك يوجد منه معجون يباع في زجاجات لدى المركز الطبي للعلاج الطبيعي بجدة يستعمل على الريق ملعقة واحدة بشرط عدم الأكل قبله أو بعده بنصف ساعة مع المضغ الجيد

كيفية زراعة القمح
يزرع في مكان ظليل نسبيا
كيفية الزراعة: تنقع بذور القمح الكامل في المياه طول الليل ثم نزرعها في الصباح بحيث تكون قريبة من سطح التربة وليست عميقة ثم نسقيه بنفس الماء الذي مقعت فيه.

الحصاد يقص عندما يبلغ طوله من 10-15 سم ويتم حصاده بمقص حاد قرب الجذور.
استخراج عصير عشبة القمح: يتم استخراج العصير مباشرة باستخدام ماكينة اليد العادية لفرم اللحم ولا يفضل استخدام العصارات الكهربائية.
ملاحظات:
1- يجب شرب عصير القمح فورا لأنه يضعف في كل دقيقة وتصبح القيمة الطبية للعصير بعد ثلاث ساعات صفرا.
2- يجب عدم تناول أي طعام جامد أو سائل قبل وبعد نصف ساعة من تناول العصير.
3- يجب البدء بكمية قليلة ومن ثم زيادتها تدريجيا.
4- يجب عدم إضافة الملح والليمون الى العصير نهائيا.
قد يشعر بعض الناس بالغثيان والقئ أو الإسهال أو الزكام وهذه الأعراض تعني بداية النظافة للجسد من السموم.
5- يمكن إعطاء الأطفال الرضع خمس نقاط من هذا العصير يوميا مشروب يساهم في علاج السمنة:
رجل الاسد(لوف السبع)..
يشرب 2 فنجان في اليوم..في اوقات متفرقة..
يؤخذ ربه لتر من الماء المغلي..تضاف اليه ملعقة كبيرة من العشبة..
يترك 10-15 دقيقة..يصفى ثم يستخدم..

مشروب المريميه(قصعين-قوسية-ناعمة مخزنية)..(لايصلح للمرضع لانه يتسبب في تجفيف الحليب)..
ملعقة صغيرة من العشبة..تضاف الى فنجان من الماء المغلي..ويشرب فنجان واحد مرتين يوميا..


اخواتي انا وضعت اكثر من مشروب..عليك انتقاء المناسب منها ان اردتي..مع التذكير بعدم المبالغة في شرب السوائل شاي السمسم!!
هل تعاني من:
-الامساك
-مشاكل في الدورة الدموية
-الخوف
-قله الحليب(المرضع)
-التبول الارادي
-امراض المفاصل والعظام
-سقوط الشعر
-مشاك في الجهاز الهضمي
-ضعف في الذاكرة

مشاكل في العين
كل هذا والكثير ممكن معالجتها عن طريق استخدام شاي السمسم!!

يتم عمل هذا الشاي عن طريق استخدام السمسم الكامل..حيث يتم اولا تنظيفه وغسله..ثم تجفيفه..ثم تحميصه..

يستخدم منه 2 ملعقة لكل 2 كاس من الماء..
تغلى لمده ربع ساعه..
يشرب بدون تصفيه..وتؤكل الحبوب نفسها.. حياك الله اختي وجزاك الله خير..

انا ذكرت مشروبات..ممكن نشربها في المرحلة الاولى..وممكن الاستغناء عنها..ولا نشربها جميعا في يوم واحد..نختار منها مايناسبناه..وممكن اضيف ايضا امكانية شرب الشاي الاخضر..فنجان واحد برضه..

مع السمسم يفضل البحري..اما العادي لا..
حياك الله وانتظر مزيد من الاسئلة.. الصويا ليس من الحبوب..من البقول..راح نستخدمة في مرحلة ثانية ان شاء الله..ممكن تتناولين حليب الارز..او القمح..
تناولي الفريكة..واعتقد ان اللي عندك كاملة..
بالنسبة للاطفال والحوامل والمرضعات..باذن الله راح اكتب عن تغذيتهم في اقرب فرصة..
التدليك يكون على الناشف..يعني قبل البدء بالاستحمام..تقومي بتدليك جسمك وهو جاف..والليفة جافة..ثم بعد ذلك تستحمي..

الذرة الخاصة بالفوشار لاتنفع الا للفوشار..استخدمي الذرة الطازجة نستخدم لاعداد حليب الارز مايلي:
كأس من الارز البني الغير مقشور..
7 كاسات ماء..
يمكن اضافة ملعقة صغيرة من السمسم الكامل..

نقوم بغليها..عندما تصل لدرجة الغليان نخفض الحرارة الى اقل درجة ممكنة..
نتركها لمدة ساعة..
بعد ذلك نقوم بتبريده..
يتم بعد ذلك تصفيته بواسطة شاش طبي معقم..

انبه ان الحليب هنا سائل..اي نتناوله بحدود..اتفقنا على تناول القليل من السوائل فقط.. اختي soha_k حياك الله واخبار سارة انك بداتي..
لااعرف ماهي الاسئلة التي لم اجب عليها..ارجو طرحها مرة اخر..
ملح القصب ليس هو الملح البحري..يكتب على ملح البحرsea salt

اختي toaa..اذا حمصتي السمسم ولا يوجد لديك الملح البحري بامكانك عمل مشروب منه..كما هو موضوع سابقا..او استخدامه مع الملح العادي ولكن بكميات بسيطة جدا جدا..ويفضل ان تبحثي عن ملح البحر..
البرغل حاليا اسلقيه..مع قليل من الملح..وبعد 10 ايام ممكن ندخل معه الخضار..
ودعائي لك يارب بالتوفيق وجميع الاخوات..يارب البسهم لباس الصحة والعافية والسعادة:) استخدمي زيت السمسم او زيت دور الشمس..على ان يكون صحي وطبيعي..وتكفي ملعقة صغيرة مع الاكل..


اختي monamohamed ..حياك الله..وجزاك الله خير على الدعوة الطيبة..
لايمكن باي شكل ان تؤثر هذة الحمية على البشرة..بل بالعكس سترين بنفسك التغيرات التغيرات الايجابية على البشرة والشعر وغيرها..
كم ستفقدين..هذا الشيء انتي راح تخبرينا عنه:)
وفقدان الوزن بهذة الطريقة لن تعود معه السمنة مرة ثانية ان شاء الله..وهذا بعد ارادة الله بيدك انتي..
في انتظار اي استفسار.. الـ(( ميزو))Miso الياباني مصنوع من فول الصويا.. لاضافة نكهة للمرق والشوربة والرز..
فهو اضافة لنكهتة اللذيذة يحتوي على جزيئات طبيعية مضادة للسرطان ولا يحتوي على مواد كيماوية كتلك التي غالبا ما توجد في مكعبات ومساحيق

تطييب الطعام مثل الموجودة في مرق الدجاج الجاهز..
اضيفي نصف ملعقة شاي من معجون الـ((ميزو))للماء المغلي ثم استخدمية..او اضيفيه في نهاية الطبخ..ويمكن اضافتة على السلطة كصلصة بعد تخفيفه..
متوفر في محلات الاغذية الطبيعية ويوجد منه 3 انواع اختي toaa ..خلطتك ماعليها:)..بالنسبة للميزو..هناك بديل وهو المخللات..على ان تكون باستخدام الماء والملح فقط..وليس الخل..وايضا تكون مخللة بشكل فردي..وليس مجموعة من الخضار..او على الاكثر نوعين..واحب اذكر ان الزعتر المطحون الغني بالسمسم يكافئ الجوماشيو(السمسم بالملح)
بالنسبة للشوفان الابيض فهو غير كامل..ولا انصحك به..
بالنسبة للزعتر والسمسم لايطحن..يخلط مع بعضه فقط..كمية السمسم اكثر من الزعتر..
بالنسبة للرياضة انا ماطلبت منك رياضة:)..انا قلت امشي نصف ساعه يوميا..وتعبك هذا شي مايقلق ان شاء الله..المهم حافظي على الوجبات الثلاث..
الانتفاخ سببه عدم المضغ الجيد..وانا سبق نبهت لاهمية المضغ لفترة طويلة..ان شاء الله سيزول قريبا..
بالنسبة للمخلل طبعا يحتاج وقت علشان يتخلل..ممكن تصنعينه الان..وتتناولينه بعد فترة..اعملي اكثر من برطمان حتى تطول مدة التخليل(كلما زادت المدة كانت الفائدة اكثر)..

اختي 999..يبدو ان الصيام والحمية ماثرين عليك..ان شاء الله راح تزول هالاعراض قريبا..

اختي soha_k ..المرحلة الثانية راح ندخل الخضار فقط..اما الفواكة لا..راح يكون فيه تنويع اكثر ان شاء الله..

اختي شمس القمر..الحبوب هي(القمح الكامل-الارزالكامل-الشوفان-الشعير-الجاودار-الحنطة السوداء-الذرة)وتقدرين تتناولينها على اي هيئة..الملح الطبعي مهم جدا..واذا كان غير متوفر..ارجو ان تستخدمي القليل جدا جدا من الملح المكرر..وتابعي البحث عن محل ماكولات صحية..
تقدرين اختي تتبعي الحمية..


راح ان شاء الله اضع المرحلة الثانية من الحمية قريبا..وارجو ممن تكمل 10 ايام ان تكتب قبل ان تبدا كم خسرت من الوزن..وتذكر اي سلبيات او ايجابيات شعرت بها.. حميه سيدة الوسط..المرحلة الثانية 10 ايام

في هذة المرحلة سننتقل الى اغذية او نضيف بالاصح اغذية اخرى..

*نستمر على الحبوب الكاملة الواردة في المرحلة الاولى..لكن تكون نسبتها في الغذاء 90%..
ونضيف فقط الخضار..ويفضل طبعا *التنويع بين الخضار التي تنبت فوق الارض والخضار التي تبت تحتها..نسبتها تكون 10%..الخضار يتم تناولها حسب موسمها..هناك خضار يجب الابتعاد عنها نهائيا وهي نباتات الظل(الباذنجان-البطاطس-الفلف الاخضر-الطماطم-الافوكادو-الارض شوكي)..وهناك خضار لايستحب الاكثار منها..اي يتم تناولها على فترات متباعده(الكرفس-الخيار-البزالياء الخضراء-الفطر-الملفوف الاحمر-الخس-البقوليات المنبته)..اما الخضار التي يمكن تناولها باستمرار فهي(اليقطين-الجزر-البصل-الثوم-اللفت-الكوسة-الجرجير-البقدونس-الكراث-الملفوف-الفجل-البروكلي(القرنبيط)-الهندباء البرية-....الخ )..يفضل اكل الخضار مطبوخة..او مسلوقة سلق بسيط..ويستحسن عدم تناولها طازجة(سلطة)..
يفضل ان تقطع الخضار قطع صغيرة..حتى تستوي بسرعة..وتحافظ على النكهة..والفوائد..واستخدام القليل من الماء معها..
انبه الى اهمية المضغ..والاكل على مهل..امضغي الطعام بقدر استطاعتك..

واتباع هذة التعليمات:
*الامتناع عن السوائل ..والاكتفاء بشرب الماء عند الحاجة وبكميات بسيطة جدا..
*الامتناع عن السكر وجميع انواع الحلوى..
*الامتناع عن جميع الفواكة..
الامتناع عن جميع انواع اللحوم(لحوم حمراء-دجاج-اسماك)..

ممنوع تناول البيض..والحليب ومشتقاته..
*شرب كاس صغير من الماء..واشدد صغير..عند الاستيقاظ من النوم..ويكون بدرجة حرارة الغرفة..بعدها عمل تدليك بشكل دائري لمنطقة البطن.زمع اتجاه عقارب الساعة..والانتظار قليلا ثم الدخول للحمام..حاولي ان تدخلي الحمام في نفس الموعد يوميا ان استطعتي..
*على مدار اليوم لاتتناولي اي سوائل او مشروبات غير الماء.والماء يكون بكميات بسيطة..وعند الاحساس بالعطش فقط..
*اعملي تدليك بشكل دائري لجسمك باستخدام ليفة طبيعية..والجسم جاف قبل الاستحمام..مع التركيز على اليدين والقدمين..واماكن تجمع الدهون..ويكون التدليك بشكل دائري ومن الاسفل للاعلى..
*استخدامي القليل من الزيت في الطبخ(السمسم-دوار الشمس)..
*اعملي اي نوع من الرياضة لمدة نصف ساعة باليوم فقط.والمشي افضلها..واذا كنتي ربة بيت وتعملين في المنزل فهذا يكفيك عن التمرين..
*تناولي يوميا كمية من اللفت الابيض المبشورتتراوح مابين 30-60 غرام..
*تناولي قليل من السمسم المحمص والملح البحري..اخلطيها بنسبه..3 ملاعق من السمسم المحمص والمطحون في الهاون(لايكون ناعم)مع ملعقة من ملح البحر..ممكن استخدامة ايضا بهار مع الاكل او اكلة مع الخبز..ويمنكنك تناول المخلل المستخدم فيه فقط الما والملح....
اذا توفر لديك خل التفاح الطبيعي..ضعي نصف ملعقة صغيرة منه مع نصف كاس من الماء وتناوليه اثناء الاكل حياك الله اختي fofoeyes ..بالتوفيق يارب..
ان شاء الله تكون المرحلة الثانية اسهل؟:) اكيد بتكون اسهل..لانك تعودتي على الحبوب..والحين بتضيفي اشياء تحسن طعمها:)
طبعا كملي الحمية..يعني لاتعيدي المرحلة الاولى..بس بطلي الكويكر:)

حسب المواصفات اللي قلتيها..نعم هو اللفت:)
في انتظار النتائج:) اختي toaa ..
الخضار ممكن تطبخينها بالطرق المعتادة ..لكن القلي طبعا لا..اضيفي البصل والثوم..وحمرية بملعقة صغيرة فقط من الزيت..ويفضل عدم تحميره..ممكن سلق الخضار..والا عملها طاجن في الفرن..او طبخها مع الارز..او اي طريقو تفضلينها..وممكن اضافة البقدونس..والشبت..والكزبرة..وغيرها من المطيبات الى الاكل..الطماطم من الخضار التي يفضل عدم تناولها..ممكن استخدام الميزو اذا متوفر عندك بدل من الطماطم..يفضل عند طبخ الخضار عدم اكثار الماء..وعدم اطالة وقت الطبخ..
اضيفي البصل واي خضار تفضلينها الى الاطباق..
بالنسبة للجرجير طبعا ماينطبخ:)..اذا اردتي استخدام سلطة.زاستخدمي القليل جدا منها..ويفضل عدم تناول السلطة الغير مطبوخة في هذة الفترة..


اختي صفصافة..ليش التراجع والاستسلام..ارجوك استمري..الحمية ماهي طوال العمر..هي لفترة معينة..ولتحقيق هدف..اتمنى ان تستمري ولن تندمي باذن الله.. الخضار اللي ممكن تتخلل كثيرة جدا..وممكن اضافة خل التفاح على ان يكون طبيعي..
الخيار
الجزر
الملفوف
اللفت
البصل
الزيتون
الزهرة(القرنبيط)
وغيرها حسب رغبتك..

احب اذكر باهمية تنظيف وغسل الخضار جيدا..طبعا يفضل المزروع بطريقة عضوية..اي باستخدام سماد طبيعي..
افضل لطرق تنظيف الخضار هي الماء وملح البحر لمدة 10 دقائق او استخدام خل التفاح..مع استخدام فرشة خاصة لتظيف الخضار اختي fofoeyes ..الليمون لا..بالنسبة للشاي الاخضر وبعض المشروبات..مسموح بها من المرحلة الاولى..يعني ممكن تشربين شاي اخضر..لكن اكرر عدم شرب السوائل بكثرة..والمضغ الجيد عند الاكل..والتدليك..والمشي لنصف ساعه اختي أنهار..طوال الحمية لن يكون هناك فرصة لتناول الفواكة(الا 3 انواع) ساذكرها في حينها..وعامة يجب التقليل من تناول الفواكة..وتناولها في الصباح او خلال النهار..وعد تناولها في الليل..وتناولها قبل الطعام بساعتين..او بعده بـ3 ساعات..ويجب عدم خلط اكثر من نوعين من الفاكهة في المرة الواحدة..وان لاناكل الا الفواكة التي تنتج او تزرع في بلادنا..ولا ناكلها الا في موسمها..والاقلال قد الامكان من الفواكة الحمضية.. ايه اختي من غير طماطم..
الخضار في الفرن..قطعي الخضار التي تريدين طبخها الى قطاع صغيرة..وضعي معها بصل وثوم ان اردتي..واضيفتي بعض المطيبات..الموجودة عندك..مثل البقدونس وغيره..الخضار ماتحتاج ماء بهذه الطريقة..واذا عندك ميزو.خذي نصف ملعقة صغيرة..وخففيها بقليل من الماء واضيفيها..واذا متوفر قريب منك محل اغذية طبيعية..تجدي مكعبات خضار جاهزة..ممكن اضافتها للخضار..مثل فكرة مرقة الدجاج..
بالنسبة للحمية راح تكون في المرحلة المسموح فيها بقليل من اللحوم..فترة العيد ان شاء الله:)
ماراح يؤثر تناولك للشوفان ان شاء الله..

بالنسبة للمرحلة الثانية مثل المرحلة الاولى..فقط راح نقلل كمية الحبوب الكاملة..لتصبح90%..والخضار 10%..وباقي التعليمات نفس المرحلة الاولى..

بالنسبة للمشروبات انا سبق حددتها في المرحلة الاولى..واذا فيه مشروب معين تبغين تسالين عنه..انتظرك..

بالنسبة لزيادة الوزن قبل الدورة..شي اعتادت عليه النساء..ولكنه غير طبيعي..مع هذة الحمية..راح تخف هذة الاعراض كثيرا..ان بالنسبة للـ(السبانخ والملوخيه والسلق) غير مسموح بها..
بالنسبة للخضار راح تكون كميتها 10:1 من كمية الحبوب اختي الجزر..والقرع..تحتوي على نسبة من السكر ..وايضا القمح..
يبدو من الاعراض انك لاتتغذين بشكل جيد..
الاحساس اللي تحسين فيه طبيعي في مرحلة اعادة التوازن للجسم..
المهم ان لاتجوعي نفسك..والخضار مهمة جدا في هذة المرحلة..اعمليها بالفرن بدل السلق..واضيفي اليها المطيبات لتحسين طعمها..او اطبخيها مع الحبوب.. اذا اصبتي بدور برد عليك بالزنجبيل