كالوري :

انا طريقتي اللي دايم أسويها وسريعه وخفيفه ولذيذه ( فطيرة البف باستري بالتفاح ) الحشوه : ابشري 2 تفاحه وحطيها بقدر واضيفي لها فنجال سكر وقلبيها على نار هادئه لين يذبل التفاح بعدين اضيفي لها ملعقه قرفه وقلبيها شوي ملاحظه :لما تبرد الحشوه يمكن تفريزها بعلب صغيره لحين الحاجه الطريقه : جيبي مربعات البف باستري ( لا تفردينها خليها زي ماهي ) وخرميها بطرف الشوكه ( علشان ما تنفش بقوه وتنفتح بالفرن ) بعدين قصي كل مربع الى جزئين واحشيها بالتفاح وقفليها بالشوكه رصيها بصينيه تيفال مدهونه بشوي زيت ودخليها لفرن حامي , لما تستوي شقريها من فوق بعدين رصيها بصحن التقديم وسقيها بالحليب نستله المحلى وعليكم بالعافيه

انا طريقتي اللي دايم أسويها وسريعه وخفيفه ولذيذه ( فطيرة البف باستري بالتفاح ) الحشوه : ابشري...