بنات عملتها بالفستق وهذي صورتها




ريما الله يسلمك يارب ويبارك فيك بانتظار اخبار التجربة :)

جزاك الله خيرا يا أختي أذكر لما كنت آكلها من المحلات الشامية كان لونها أبيض والصور التي وضعتيها لونها أصفر صح ؟ أم أن الاضاءة عاكسة على الصورة
ثانيا العجينة نفسها ما بيكون فيها جبنة كنت أشعر انو بداخلها جبنة بتمط أيضا أرجوك ردي على اسفساراتي لأني أريد تجربيتها في أسرع وقت وعلى فكرة أن جربت طريقتك في عمل البسبوسة وكانت راااااااااااااااااااائعة واعتمدتها من زمااااااااااااان ...

تسلم الأيادي

انا وحده غرامي حلاوة الجبن

:26:

اختي ام الملاك اهلا وسهلا فيك وصحتين وهنا على البسبوسة

اختي انا ما كان عندي سميد فعملتها بشي يشبه السميد لونه اصفر غامق اسمه كورن ميل بس بالصورة الاخيرة الي مع فستق عملتها بالسميد شوفيها .... وهو بكل الاحوال على حسب لون السميد الي بتستخدميه بيطلع لونها
وبالنسبة للسؤال التاني ما فهمته تمام ...طبعا العجينة فيها جبنة مازرولا مبشورة تكوني ناقعتيها قبل بليلة ...وهذا مذكور بالطريقة ......وانتي بعد ما بتحطي الجبنة وبتحركيها منيح ذوقيها وشوفي كيف بتحبيها تمط كتير او شوي او ما تمط .....

انا الي ذكرته بالطريقة ان تخليها لحتى تصير " اذا اخذتي قليل من العجينة بالملقعة تلاحظي ان الجزء الماخوذ ينفصل بسرعة عن العجينة ولا يتمد " لاني ما احبها تنمط لكن هذا انتي ببتحكمي فيه وانتي بتحركيها

جربيها وادعي لي واذا عندك استفسار تاني انا جاهزة

sweta
اهلا وسهلا جربيها وادعي لي وتسلمي على المرور

فتاة الله يسلم هالايدين يارب والله انك فنانة ماشاء الله شكلها متل الجاهزة بالضبط
لو تعرفي كم مرة صار دخلت على موضوعك كل ما اشتهيت حلاوة الجبن ادخل اتفرج عالصور اقول يمكن شئ مرة اتشجع واجربها
بس ان شاء الله راح جربها لاني شكلها لايقاوم