الله يعطيكم العاااااافيه خواتي
على الطبخات الرائعه ونطمح با المزيد
:24: :26: :24:
فستقه
•
حواء نجد
•
السلام عليكم بنات اتمنى من اختي بنت عنيزه توضح المقادير بضبط (المقاس ببيالة الشاهي يعني كل المقاديربياله وحده من كل نوع)ياليت تردين علي لانها اعجبتني
سنادس1
•
طبقات السيسرول:02:
المقادير:
2 ظرف دريم ويب
فنجان حليب بارد
2 ظرف كريم كراميل
2 علبة قشطة
8 حبات جبن كيري
كيك سويسرول بالشكولاته
كاوكاو بودرة
ربع اصبع زبدة + 8 حبات سنكرس صغيرة
الطريق:
يخفق الدريم ويب مع فنجان حليب بارد، ثم يضاف إليه الكريم كراميل مع القشطة و 8 حبات جبن كيري و يخفق إلى أن يتجانس، ثم نحضر صينية من الصواني التي تفتح و يوضع في اطراف الصينية و قاعها قطع السويسرول، ثم نضع نصف الخلطة السابقة، ثم نضع مرة أخرى طبقة من السويسرول ثم نضيف بقية الخلطة بعد أن يضاف إليها كاوكاو بودرة ثم يوضع بالثلاجة.
و للتزيين يذوب ربع اصبع زبدة ونضيف إليه 8 حبات سنكرس و يذوب في حمام مائي ثم يوضع فوق الحلى و بعد أن يبرد تفك الصينية و يقدم و بالهناء و العافيه .يا حلوين
المقادير:
2 ظرف دريم ويب
فنجان حليب بارد
2 ظرف كريم كراميل
2 علبة قشطة
8 حبات جبن كيري
كيك سويسرول بالشكولاته
كاوكاو بودرة
ربع اصبع زبدة + 8 حبات سنكرس صغيرة
الطريق:
يخفق الدريم ويب مع فنجان حليب بارد، ثم يضاف إليه الكريم كراميل مع القشطة و 8 حبات جبن كيري و يخفق إلى أن يتجانس، ثم نحضر صينية من الصواني التي تفتح و يوضع في اطراف الصينية و قاعها قطع السويسرول، ثم نضع نصف الخلطة السابقة، ثم نضع مرة أخرى طبقة من السويسرول ثم نضيف بقية الخلطة بعد أن يضاف إليها كاوكاو بودرة ثم يوضع بالثلاجة.
و للتزيين يذوب ربع اصبع زبدة ونضيف إليه 8 حبات سنكرس و يذوب في حمام مائي ثم يوضع فوق الحلى و بعد أن يبرد تفك الصينية و يقدم و بالهناء و العافيه .يا حلوين
وجه الخير
يسلممممموووووو يا عسل
توني الحين كنت بسألج عن طريقة القيمات
تسلمين باجر بجربه و ارد عليج و اقولج :26:
مشكورةةة و تسملن يا بنات على الطبخات الحلوه:26:
يسلممممموووووو يا عسل
توني الحين كنت بسألج عن طريقة القيمات
تسلمين باجر بجربه و ارد عليج و اقولج :26:
مشكورةةة و تسملن يا بنات على الطبخات الحلوه:26:
الصفحة الأخيرة
الله يعطيك العافيه أختي الرائعه وجه الخير....
أما عن طريقة اللقيمات أختي وحدة كووول فهي كتالي حبيبتي:
أولاً: المقادير:
3أكواب دقيق
مقدار من الشيرة
2/11 كوب ماء
سمن للتحمير - ملعقة بكنج بودر
الطريقه:
ينخل الدقيق مع الخميرة ثم يعجن بالماء ويترك مدة 4 ساعات ويقدح السمن وتؤخذ ملعقه كبيرة من الخليط
وتحمر بالسمن حتى تحمر توضع في الشير ه تكرر العمليه حتى ينتهي المقدار ثم ترص في طبق وتقدم ساخنه
أو بارده على حسب الرغبه...........وبالهناء والعافيه.