:24: بكل حب واحساس ولاول مره اشارك اقدم لكم ولو اني متاخره شوي سلسله من الاطباق المجربه<------ لان الاخت ماتعرف تطبخ ولا قالت مجربه يعني صدقوها :42: علعموم نبدا:ا وانا ما اشتركت الا لنشر الخير فارجو الدعا لي ولمن يشترك مخلصا نيته لوجهه الكريم:
السلطات:
*ثوم البيك<--- معليش الاخت حتبدا تخبص مع ابو العيال:o
توم. بطاطس . لمون. بياض البيضه. لتر زيت دره. مع ملح وفلفل ابيض
بالخلاط الكهربائي ويكون الخلط سرييييييييييييييييييييييييييع ينخلط التوم والبطاطس والليمون وبياض البيضه ويوضع بعد دلك الزيت دفعه واحده ثم يتبل بالملح والفلفل ........................(ملاحظه:ممكن استبدال بياض البيض بالمايونيز)

المعجنات:
* الفطاير:
3 كاسات دقيق ابيض. 4 ملاعق سكر. 6 ملاعق زيت. 3 ملاعق حليب نيدو. 1 ملعقه خميره. 2 بيض. ملح . 1 ملعقه شاي فانيلا. ا كاسه ماء
تلخبط وتضرب من الكفوف والبوقسات العجينه الى لما تهرب المكونات وتختفي ومايكون لها اتر مع كتر العجن وتترك لتخمر حوالللللللللليي ساعه<--- يالله ما كثرت عليكم الانتظار
وبعدين ابد قسمي العجينه كور وكل كوره تفرد دائره ثم تقسم متلثات وتحشى وتلف باتجاه الزوايه الكبرا الى الصغرا
وسلامتكم
*البيتزا:
نفس الفطاير بس بدون بيض والسكر 3 ملاعق وبدون فانيلا والمويا تكون كاسه وربع والفرد غير ويكون علا شكا دائره وتضرب هده الدائره لحد ماتكون زي الصحن ويوفع التوميتو صوص ثم جبنه موزريلا ثم المكونات اللي يحبها البك
ودمممممممممممممممممممممممممممممممتم تم ترم تم تم:cook:

مشكورة علي الحلويات ممممممممممم

أهلين بالحلوين
صارلي زمان ما دخلت لأني كنت أعزل حق بيت جديد ولسا مابعد استقر الوضع
حبيت أعيد عليكم وأعطيكم طريقة
القيمات وهي بصراحة مضبوطه معي
المقادير
كأس ونصف ماء
ثلاثه ملاعق صغيره نشاء
ملعقة خميرة فوريه صغيره
ربع كأس زيت
كأسين دقيق أبيض
الطريقة
تخلط كلها مع بعض حتى تصير قريبه من خليط الكيك وتترك لمدة ساعة تتخمر
وتقلى بزيت عميق وحار ثم تسقى بالقطر
وبألف عافية

وجه الخير الله يعطيييج الف عافيه

والبنات اللى شاركو ما قصرتو

اطباقكم رووووعه ولذييييذه

مشكووورين :26:

مشكورين على المشاركات

واسفه على التاخير

والعيد عليكم مبارك:24: