عندي بؤرضه كيك الدخن بالتمر مررررررره لذيذه
2بيض
1قشطه
ثلاث ارباع زيت بنفس علبه القشطه
فنجان قهموه سكر
نخلطهم زيييييييييين بالخلاط
ثم نضيف 1ونص كوب دقيق الدخن
ملعقه بيكنج بودر
ثم نخلطهم مزبوط وقتها ممكن اضافه التمر على العجين او تضعين العجين بصينيه والتمر عالوجه ثم ندخلها الفرن من فوق ومن تحت او من تحت ثم من فوق الين ماتغرزيها بسكين وتطلع نضيفه وقتها طلعيها وكليها
الصفحة الأخيرة
عندي التمريه
وبعطيك رباطها مالقيت الرابط بس هذي طريقتها
طبقه بسكوت مطحون معجون بزبده هذي الطبقه الاولى
الطبقه الثانيه تمر معجون ومفرود اللي يغطي الصينيه ومو لازم يكون شكله مرتب لان فرده صعب لت حطيه بين كيسين مع شويه زويت او مويه وافرديه عالبسكوت وترى راح يتقطع لكن انتي سدس الفراغات
الطبقه الثالثه حليب نستله العلبه الكبيره المركز و6 حبات جبن كيري اخلطيها بالخلاط وحطيها عالتمر ودخليها الفر الين تتحمر من فوق واذا حابه تشغلي الفرن من تحت براحتك بس انا دايم احط من فوق بس
وحلى ثاني هذا مررررررررره لذيذ لانه يطلع مقرمشه ومثلك العلك تكسري بسكوت وتصبي عليه زبده مسيحه على النار واخلطيهم وجيبي الخلاص وحطي نص حلب نستله اللي يكفي كميتك و10 الى 15 تمرات وشوي قرفه وسمن مو زيت لا سمن واذا احتجتي على الخليط مويه حي شوووووووووووويه وحطيه عالبسكوت ودخليه الفرن الين يتحمر واممممممممم