وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ياهلا البوح
شوفي على حسب الحليب الي تستخدمينه وطريقتك فيه
كيف
اذا انتي تستخدمين الحليب السائل صلحي شاهي زنجبيل عادي ابشريه وحطيها بالبريق مع شوي مطحون وسكر شوي
هم اصب عليه مويه من الغلايه يغلي شوي اكون مجهزه الحليب اصبه عليه
وحليب العلب الكبار ماتحطين ماء ابد ونفس الطريقه الي فوق بس بدون غلي
احط مبشور وشوي مطحون وسكر واصب عليه الحليب يغلي
وكذالك الحليب الطازج
ولكن الطازج اصعب شي ويمكن يفصل بدون زنجبيل
لانه يكون محلوب
له سالفه بس ما افهم بشغله
هذي
يعني لاتستغربين يجي منه كل شي يعند يفصل يزبد عرفتي
ربي يسعدك
ويطلع حليبك تمام وتجين تبشرينا
الله وش هالمواضيع الزينه حليب زنجبيل وطاري الشتاء الله يحفظ علينا النعم ويسعدنا كل اللي بالموضوع سعاده مابعدها تعاسه
طريقتي حليب جاهز السعوديه او المراعي اوالصافي اي نوع واذا غليته احط معاه زنجبيل ساعات زنجبيل فرش وساعات مطحون والسكر خارجي وبس
طريقتي حليب جاهز السعوديه او المراعي اوالصافي اي نوع واذا غليته احط معاه زنجبيل ساعات زنجبيل فرش وساعات مطحون والسكر خارجي وبس
amalamal32 :لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
هلا وغلا امول ..
اول مره اعرف ان الحليب السايل ينطبخ 🤔...باذن الله اجرب طريقتك وعساها تضبط ...
اول مره اعرف ان الحليب السايل ينطبخ 🤔...باذن الله اجرب طريقتك وعساها تضبط ...
امل 12345 :اساسا يعمل الحليب بزنجبيل جاف بودر مطحون وشوية قرفة حسب الرغبة وشاي نخلط المقادير كلها مع حليب سايل او حليب نيدو +ماء ونحطه على نار هادية مع استمرار التحر يك الى ان يفور نرفعه عن النار وبالعافيةاساسا يعمل الحليب بزنجبيل جاف بودر مطحون وشوية قرفة حسب الرغبة وشاي نخلط المقادير...
هلا وغلا بالحلا ...
مابي زنجبيل بودره احس ماله طعم ..ابي الطازج يلزلز وينفض البرد ....
مابي زنجبيل بودره احس ماله طعم ..ابي الطازج يلزلز وينفض البرد ....
الصفحة الأخيرة
تحطين بصحن زنجبيل بودر وصحن لوز بجلي محمص ومطحون
وتصبين من السحلب بالكوب وتحطون حسب رغبت كل واحد اللي يبي لوز واللي يبي زنجبيل ملعقتين ثلاث وتقلبونه وممكن ينشرب بالملعقة وي سلاااام ع الذاذة
الجاهز كله نفس الشي عبارة عن(رز مطحون ونشا وحليب بودرة وسكرومنكهات)بس تاخذين كم ملعقة منه حسب المكتوب)وتحطين عليه ماء وع النار..وصحتين