انا بعمل طريقة رش الملح عالباذنجان وتنشيفه
لانها بتقلل كتير من امتصاصة للزيت
كمان في طريقة تانية عشان الرز اللي بشعرية وكمان شوربة لسان العصفور
عند تحمير الشعرية نضعهها في الحله بدون زيت او سمن ونقلب باستمرار هنلاقيها احمرت بدون سمن او زيت وبعد كده نضيف الرز المغسول والملح ثم الماء وبعد ما يتشرب الماء نضيف نصف معلقة سمن ونقلب ونوطي عليه بعد السوا
هتلاقي انه خفيف اوي وكمان نكهة السمن فيه وطعمة جميل
اللسان العصفور بنفس طريقة التحمير لان الشوربة بتكون دسمة
وكده بنقلل نسبة الدهون المباشرة اللي بنحمر بيها
يارب تكون الافكار عجبتكوا وكل ماافتكر حاجة هكتبها
ادعولي ربنا يرزقني الذرية الصالحة
انا بعمل طريقة رش الملح عالباذنجان وتنشيفه
لانها بتقلل كتير من امتصاصة للزيت
كمان في طريقة...
لانها بتقلل كتير من امتصاصة للزيت
كمان في طريقة تانية عشان الرز اللي بشعرية وكمان شوربة لسان العصفور
عند تحمير الشعرية نضعهها في الحله بدون زيت او سمن ونقلب باستمرار هنلاقيها احمرت بدون سمن او زيت وبعد كده نضيف الرز المغسول والملح ثم الماء وبعد ما يتشرب الماء نضيف نصف معلقة سمن ونقلب ونوطي عليه بعد السوا
هتلاقي انه خفيف اوي وكمان نكهة السمن فيه وطعمة جميل
اللسان العصفور بنفس طريقة التحمير لان الشوربة بتكون دسمة
وكده بنقلل نسبة الدهون المباشرة اللي بنحمر بيها
يارب تكون الافكار عجبتكوا وكل ماافتكر حاجة هكتبها
ادعولي ربنا يرزقني الذرية الصالحة