بسم الله
ما شاء الله
كل طبق اروع من الثاني
وتسلم هالايدين والله يحرمها على النار
غششيني ......:))))))))) في اطباق ظبيانية :))))))))
عندي طلب ومستحية منج .....عرفينا بنفسج ...يعني نبذة عن هوايتج وحياتة وكيف نميتي الهواية .....ولا اقصد الاسم طبعا :))))))))))
قاعده اتابع الموضوع :)))))))))))))))))))وبكل شوق ولهفة
المهيرية
•
اخواتي
MISS-CHEF
اميرة الشوق
عزوف الصمت
الف شكر لمروركن الكريم على سفرتي ..
مس شيف بالنسبه لاطباق ظبيانيه فالج طيب اللي انتي اتريدينه ... بالنسبه عن طلبج شو اتريدين اقول ... شوفي انا جامعيه اسكن في مدينة العين مع اهلي ( مش متزوجه) ، احب الطبخ واااايد كهوايه احب ابتكر واحب اطلع على كتب الطبخ.. في البدايه كنت اخاف اسوي حلو بس بالتجارب الحمد لله اتخطيت تطبيق الوصفة بحذافيرها صرت ابتكر واضيف للوصفه الشي المناسب وتطلع احلى ... والانسان كل يوم يتعلم شي جديد... بس مش عارفه شو ازيد !!!
مع خالص شكري لكن
المهيرية
MISS-CHEF
اميرة الشوق
عزوف الصمت
الف شكر لمروركن الكريم على سفرتي ..
مس شيف بالنسبه لاطباق ظبيانيه فالج طيب اللي انتي اتريدينه ... بالنسبه عن طلبج شو اتريدين اقول ... شوفي انا جامعيه اسكن في مدينة العين مع اهلي ( مش متزوجه) ، احب الطبخ واااايد كهوايه احب ابتكر واحب اطلع على كتب الطبخ.. في البدايه كنت اخاف اسوي حلو بس بالتجارب الحمد لله اتخطيت تطبيق الوصفة بحذافيرها صرت ابتكر واضيف للوصفه الشي المناسب وتطلع احلى ... والانسان كل يوم يتعلم شي جديد... بس مش عارفه شو ازيد !!!
مع خالص شكري لكن
المهيرية
الصفحة الأخيرة
المقادير:
2ك طحين ابيض
5 بيضات
2 علبة روب
نصف كاس سمنة
ملعقة ونصف ك بيكن باودر
كوب وربع سكر ناعم
م ص فانيليا
نصف كوب شيرة
جوز هند ومربى للزينه
الطريقة:
اخفقي البيض في الخفاقة لمدة 3 دقائق ثم اضيفي السكر الناعم واخفقي لمدة 3 دقائق ثم الفانيليا والسمنة ولمدة دقيقتين ثم الروب واخلطي جيدا
انخلي الطحين و البيكن باودر ثم اضيفية بالتدريج الى الخليط السابق حتى ينتهي المقدار ثم صبية في صينية مدهونه ومرشوشه بالطحين وادخلية الفرن
حتى تستوي ثم اخرجيها واقلبيها في صحن التقديم وصبي عليها الشيره وادهنيها بمربى الفراوله ورشيها بجوز الهند وبالعافيه
http://upload.ara10.com/up/DSC01147.jpg http://upload.ara10.com/up/DSC01148.jpg
http://upload.ara10.com/up/DSC01152.jpg