يا سلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام
وش هالروايح الزينه يا المهيرية :27:

كيكة النسكافية

المقادير:
كوب ونصف طحين أبيض...واحد كوب سكر ناعم...واحد كوب زيت...م ك بكينج باودر...نصف م ص فانييلا
...خمس بيضات...م ك بشر ليمون ناعم

للزينة:
ربع كوب سكر ... نصف كوب ماء... 2 م ك نسكافية...2 باكيت دريم ويب... واحد كوب لوز أنصاف... ثلاث أرباع كوب سكر...

الطريقة:
تخفق جميع مقادير الكيكة مع بعض ثم تسكب في صينية مدهونه ومرشوشه بالطحين وتوضع في فرن ساخن معتدل الحرارة حتى تنضج ثم تقلب في صحن.
يوضع ربع كوب سكر مع نصف كوب ماء ونسكافية ويوضع على النار ويحرك الى ان يذوب السكر ثم يسكب على سطح الكيكة مع عمل فتحات على سطح الكيكة .
تخفق الكريمة بمقدار ربع كوب حليب سائل لتصبح الكريمة سميكة ويقطع بها سطح الكيك وتوضع في الثلاجة لتبرد.
يحمص اللوز في الفرن ثم يوضع ثلاث ارباع كوب سكر في قدر صغير على النار الى ان يأخذ اللون الذهبي
ثم يوضع اللوز بعد تكسيره على السكر ويقلب سريعا ثم ينثر على سطح الكيكة ثم تقدم.

http://upload.ara10.com/up/DSC01277.jpg http://upload.ara10.com/up/DSC01280.jpg

http://upload.ara10.com/up/DSC01290.jpg http://upload.ara10.com/up/DSC01291.jpg

http://upload.ara10.com/up/DSC01294.jpg

تسلمين على هالاطباق الاكثر روعة

اخواتي:
الهنوف
بنت دبي
الشعله
صدى حنيني
ام عزيزان
الخفايا
ام مهيمن
ملكة مملكتي
شويخ2005
شكرا لرددودكم الحلوة وللتشجيع ... اسعدتني كلاماتكم اللطيفه
مع خالص شكري
المهيرية

الله يعطيك العافية موضوع رائع