maha13
•
انا طريقتى مع الرز طويل الحبه اول شىء اذا بدى اعمل 2كوب رز اغلى ماء وبعد مايغلى اضعه على الرز واتركه الى ان تبرد الميه وبعد هيك اخذ الرز واغسلو الى ان يصفى لونه وبعد هيك اجيب الطنجره الى اريد اطبخ فيها واحط شوية زيت وبعدها احط الرز بعد مااكون صفيتو من الماء واقلبو شويه بالزيت وبعدها احط عليه كوبين ونصف ماء او مرق واتركو على نار عاليه مع وضع الغطاء عليه و اول مايبدأ يغلى اوطى النار على الاخير الى ان يستوى و بتشوفيه نشفت الميه عليه ونسيت اقولك على الملح انا اول مابحط الميه بحط عليه 2 ونصف ملعقه صغيره ملح وهذه طريقتى وان شاء الله اكون افدتك
زي الناس
•
الرز لازم يتنقع بالمويه والملح مدة ساعه
واذا كبيتي الرز تغطينه بالمويه بارتفاع واحد سم
وبالعافيه
واذا كبيتي الرز تغطينه بالمويه بارتفاع واحد سم
وبالعافيه
الصفحة الأخيرة