$جووودي$
$جووودي$
انا احمص بصل وطماطم ولحمه هبره وكم فص من الثوم واقلي فيها الباميه لممما تتحمر شويه بعدها اضيف الصلصه وبطاطس مقطعه مكعبات ومقليه وازيد عليها مويه واخليه تطبخ لما تستوي وبسس<<وممكن اضيف الفاصوليا مع الباميه يطلع ايدام مشكل وروعه
البهارات انا اكتفي بالفلفل الاسود والملح ورشه القرفه المطحووونه ..
ياسمين الحلوة 1429
انا شخصيا احب طعم الجزرررر مع الباميا رووووعة بمعنى الكلمة
حالمه بصمت
حالمه بصمت
اقولك على شغله بسيطه تخلي الإدامات مممممممم!!
1/دقي فص ثوم مع م ص كمون دقيه قوه وحطيه بالإيدام وهو ينطبخ
2/الكشنه البصل حمريه وكشني معه الخضار الي ودك
3/الكزبره والبقدونس والشبت لأضافة نكهه مميزه للطبخه
وفي وحده من الأخوات الله يجزاها خير في المنتدى قالت سر تميزها في الإدامات تستخدم بهارات البيتزا من اسناد العلبه البنيه وفعلاً روووعه
وسلامتك
رحيق أنثى
رحيق أنثى
أهم شى فى الايدامات تكثرين بصل وتكشنى معه ثوم وتبرى ع البصل حت يزبل تماما ولا يبان ثم تحطى موية حارة ثم اللحم ةوملح وتخلية حتى ينضج اللحم ثم تحطى عصير طاطم وخليك كريمة لين يغلى ويتسبك حطى الخضار
عدا الملوخية ممكن تكشنى بصلة واحدة او تسلقى اللحم م البصله واهم شى لا تكثرى زيت او موية للملوخية وافرميها ناااااعمة تطلع وااااو
اتمنى اكون افدتك واذا عندك سؤال او تبى اى طريقة ايدام راسلينى ع الخاص لانى لا ارجع للمواضيع
ترتيسيا
ترتيسيا
أهم شى فى الايدامات تكثرين بصل وتكشنى معه ثوم وتبرى ع البصل حت يزبل تماما ولا يبان ثم تحطى موية حارة ثم اللحم ةوملح وتخلية حتى ينضج اللحم ثم تحطى عصير طاطم وخليك كريمة لين يغلى ويتسبك حطى الخضار عدا الملوخية ممكن تكشنى بصلة واحدة او تسلقى اللحم م البصله واهم شى لا تكثرى زيت او موية للملوخية وافرميها ناااااعمة تطلع وااااو اتمنى اكون افدتك واذا عندك سؤال او تبى اى طريقة ايدام راسلينى ع الخاص لانى لا ارجع للمواضيع
أهم شى فى الايدامات تكثرين بصل وتكشنى معه ثوم وتبرى ع البصل حت يزبل تماما ولا يبان ثم تحطى موية...
مساء الخير كيفكم بناات ان شاءالله بخير

بغيت اسال ليش تطلع معي الملوخيه بعد

الطبخ لونها دااكن يمكن لاني بخليها ع النار

كثير ابغى مدة طبخها بلييز