تسلميين حبيبتى مصبوبه اخت مصيونه على المشاركه الحلوه..:27:

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته..
وانشاءالله اعجبتكم المجموعه السابقه..وهذه مجموعه اليوم ..

سندويش تركيا:


المقادير:

مرتديلا لحم مقطعه شرائح طوليه
سلامي مقطعه شرائح طوليه
طماطم مقطعه شرائح
جبن موزاريلا مقطع شرائح متوسطه
مايونيز
صمون

الطريقه:

على النار ضعى الزيت وقلبى المرتديلا و السلامى حتى ينضج.. ارفعيهم من على النار
وفى نفس المقلاه ضعى كميه قليله من الزيت وقلبى الطماطم قليلا حتى يتغير لونها ثم ارفعيها من على النار وضعيها جانبا..
وفى نفس المقلاه ايضا.. قلبى شرائح جبن الموزاريلا حتى تذوب قليلا.. ارفعيها بسرعه.
ادهنى الصمون من الداخل بالميونيز.. وزعى المورتديلا و السلامى , ضعى الطماطم و الجبن.. وبالعافيه



..........................




سندويش الدجاج المسحب:

المقادير:

صمون
دجاج مسلوق و مفروم (1 كوب تقريبا)
مشروم مفروم
2 ملعقه خيار مخلل مفروم
3 ملعقه اكل مايونيز
1 ملعقه عصير ليمون
4/1 ملعقه صغيره ثوم
4/1 كوب بقدونس مفروم
ملح وفلفل اسود
خس
طماطم

الطريقه:

فى وعاء اخلطى الدجاج المفروم و المشروم و الخيار المخلل و الثوم و الميونيز و عصير الليمون والملح و الفلفل الاسود جيدا..
ضعى الخليط السابق فى الصمون مع الخس و الطماطم.. وبالعافيه.



..............................





مينى بيتزا البطاطس:

المقادير:

4 حبات بطاطس متوسطه الحجم مقشره ومقطعه شرائح متوسطه
زيتون اسود و اخضر شرائح
مشروم مفروم
فلفل اخضر مفروم
جبن موزاريلا

صلصه البيتزا.. وهذه طريقتها:

1 فلفل بارد مقطع مفروم
2 طماطم مفروم ناعم
1 بصل مفروم ناعم
1 ملعقه صغيره ملح
1 ملعقه صغيره فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقه كبيره كتشب
2/1 ملعقه صغيره اوريغانو
ضعي على النار زيت قلبى البصل حتى يتغير لونه , ضعى الفلفل الاخضر وقلبيه حتى يذبل ثم ضعى عليه الطماطم المفرومة
دعيه يطبخ على النار وغطيه قليلا حتى تتكون صلصه كثيفه , ثم ضيفى له معجون الطماطم والكتشب و الاوريغانو والملح والفلفل ودعيه على النار لمده دقيقتين ثم ارفعيه

فى زيت عميق اقلي شرائح البطاطس 4/3 استواء
ارفعيها ونشفيها عن الزيت جيدا
وفى صينيه الفرن وزعى حبات البطاطس المقليه ثم ضعى على كل حبه بطاطس القليل من صلصه البيتزا ثم ضعى فوقها القليل من المشروم والفلفل الاخضر والزيتون واخيرا الجبن و ادخليها الفرن قليلا حتى تذوب الجبنه وتتحمر.. وبالعافيه:21:

الله يعطيج العافية


خوش افكار للرحلات


شكراااا:26:

جزاك اللة خير:26:

الله يعافييك...حبيبتي الغاليهMooN GirL
مشكوووره على المشاركه الحلوه.:26:

وانشاءالله باكتب لكم المزيد:cook: