جنوبيه وكلي فخر
طريقتي اول شي اغلي المويه بعدين وطي النار بعدين حطي القهوه ثلاث ملاعق وملعقه اوملعتين من خلطة القصيم وشوي من ا لقرنفل وكم حبه هيل وزنجبيل اخضر وشوي حليب وشيبه وخليها تغغلي زيييييييين لمده ربع ساعه بعدين حطي بالترمس زعفران وهيل مطحون وبس
قصه حزينه2
قصه حزينه2
نصيحه لكي حطي ثلاث ملاعق قهوه وشوي هيل
وبعدين خليها تغلي وخذي بهارات القصيم حقة القهوه وحطي في ترمس القهوه ملعقه كبير
دوري الاصليه لونها العلبه ازرق ومكتوب عليها (القصيم للقهوة) وبعدين صبي القهوه علي البهارات ورجيها وقدميها
وبتدعيلي والله كل من شرب قهوتي اعجبته
واذا بغيتي اي استفسار ارسلي ع الخاص
اتعبت حسادي...
اتعبت حسادي...
يابطه
طريقة الهوه سهله قدن

حطي بالابريق ماء حار اوكي
وحطي فنجال قهوه وملعقة وسط هيل بالابريق ومعلقه وسط بالثلاجه

ولما تقرب تستوي يعني تبدى تغلي لمدة ربع ساعه حطي بهارات القصيم ملعقه كبيره وحليب سائل ملعقتين
وزعفران

ودقيقتين وصبيه بالثلاجه


ومووووووووووووفقه
>>الزعفران الخيوط
حورية حور العين
انا كنت مثلك دائم قهوتي مالها طعم

كنت اشتري بن جاهز ومطحون
وهو السبب

الأن اشتري بن هرري حب واوديه المطاحن الخاصه بالبن يتحمص لون وسط ويطحونه بوقته لأن النكهه تبقى فيه اما الجاهز المطحون تروح نكهته


اجيب الدله وبفنجان القهوه اضع فنجان ونصف بن واضيف ملعقه خلطة القصيم وزنجبيل وحبيتين عويدي وملعقه حليب

واضع خمس كاسات مويه ونصف بكاسة الجبنه واخلي القهوه تطبخ على النار عشرين دقيقه كل ماطبخت كثير صارت اطعم

واهم نقطه بالموضوع الهيل اشتري هيل امريكي واطحنه بنفس اللحظه علشان يحتفظ بالنكهه
وهذي خلطة القصيم وتغني عن الزعفران




اتمنى اكون افدتك


دعواتك
راتـ عينيـ
راتـ عينيـ
الله يعطيكم العافيه بس الزعفران كيف شكله اللي زي الخيوط أحطه بالدله والا كيف؟.
الله يعطيكم العافيه بس الزعفران كيف شكله اللي زي الخيوط أحطه بالدله والا كيف؟.
هذا الزعفراااااااااااااااان


حطيه بالزمزميه (االبراد)

وحطي معه ملعقه شاي هيل مطــحون ... و2 عود قرنفل ...


وطبي القهوه عليه بعد ماتطبـــخ افل شي ربع ساااااااعه على نااااااااااااار هدئه ...


وبالتوفيق ,,,,