روووووووووووووعه تسلمين يا حبيبتي
انا اعجبتني طريقه صنع كعكة الميرنغ بااااااين عليها رهييييييييبه
شكرا لكي عيوني
تحياااااتي
أهلا يأم علاء الله يعافيك يارب
و هذا بعض ما عندكم
و تسلمي على كلامك الحلو
----------------------------------------------------
أهلين أخت دانة نورت الموضوع
و تسلمي يارب
و إذا جربتيها قليلي النتيجة
و هذا بعض ما عندكم
و تسلمي على كلامك الحلو
----------------------------------------------------
أهلين أخت دانة نورت الموضوع
و تسلمي يارب
و إذا جربتيها قليلي النتيجة
الكريب المحشو بالتفاح
المقادير:
- 4 م.ك زبدة غير مملحة
- بشرة ليمونة واحدة
- عصير 1/2 ليمونة
- 1 باوند (500 غ) تفاح
- 1/4 ك (50 غ) سكر بني
- فطائر الكريب الرقيقة (سبق كتابتها)
الطريقة :
1- أذيبي 2 م.ك زبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار منخفضة
أضيفي بشرة الليمون و العصير خلطيهم ليمتزجوا جيدا ثم أبعديهم عن النار
2- قشري التفاح و قطعيه أرباع و أزيلي النوى ثم قطعيه شرائح ثخينة فوق مزيج الليمون و الزبدة السابق حركي ليتغطوا بالمزيج
3- أعيدي المقلاة على نار هادئة غطيها و اتركيها 5-10 دقائق أبعديها عن النار أضيفي 1/2 كمية السكر و حركي بلطف
4- حمي الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت أو 200 مئوية قسمي حشوة التفاح على فطائر الكريب اطوي حواف الفطائر للداخل فوق الحشوة لتصنعي مربعا
صفي الفطائر مع قلبها بالعكس في صينية فرن مدهونة بالزبدة
5- أذيبي بقية الزبدة و ادهنيها بالفرشاة فوق الفطائر ثم رشي بقية السكر
اخبزيها غير مغطاة ل 20 دقيقة تقدم حارة مع آيس كريم فانيلا أو كريمة طازجة .
المقادير:
- 4 م.ك زبدة غير مملحة
- بشرة ليمونة واحدة
- عصير 1/2 ليمونة
- 1 باوند (500 غ) تفاح
- 1/4 ك (50 غ) سكر بني
- فطائر الكريب الرقيقة (سبق كتابتها)
الطريقة :
1- أذيبي 2 م.ك زبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار منخفضة
أضيفي بشرة الليمون و العصير خلطيهم ليمتزجوا جيدا ثم أبعديهم عن النار
2- قشري التفاح و قطعيه أرباع و أزيلي النوى ثم قطعيه شرائح ثخينة فوق مزيج الليمون و الزبدة السابق حركي ليتغطوا بالمزيج
3- أعيدي المقلاة على نار هادئة غطيها و اتركيها 5-10 دقائق أبعديها عن النار أضيفي 1/2 كمية السكر و حركي بلطف
4- حمي الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت أو 200 مئوية قسمي حشوة التفاح على فطائر الكريب اطوي حواف الفطائر للداخل فوق الحشوة لتصنعي مربعا
صفي الفطائر مع قلبها بالعكس في صينية فرن مدهونة بالزبدة
5- أذيبي بقية الزبدة و ادهنيها بالفرشاة فوق الفطائر ثم رشي بقية السكر
اخبزيها غير مغطاة ل 20 دقيقة تقدم حارة مع آيس كريم فانيلا أو كريمة طازجة .
الصفحة الأخيرة
والالوان تهووووووووس
الله يعطيك العافيه حبيبتى الفتاة وهكذا عرفناك مميزه عيونى
وتسلم الايدين يارب
تحياتى
ام علاء