أهلين أم أنس الكريمة متوفرة نعم تجدينها بجانب الحليب و اسمها الويبنغ كريم ان شاء الله تكوني عرفتيها

يجزيك الله خير أختي الفتاة الشامية 00الحين عرفتهاااااااا

مايونيز البيض بالأعشاب:
و هي مستقاة من الوصفة الكلاسيكية و لكنها قليلة الدسم
يمكن تحضير الصوص قبل 3 ساعات و حفظه بالثلاجة

المقادير:
6 بيضات كبيرة
- 2 حزمة أوراق بقلة
- (1-2) م.ك صلصة فرنسية

* من أجل الصوص:
- 3/4 ك (200 مل) لبن زبادي سادة قليل الدسم
- 3/4 ك (200 مل) مايونيز قليل الدسم
- 1 م.ك عصير ليمون
- 1/2 م.ص سكر
- 1 م.ك من كل من الأعشاب التالية مفرومة ناعم جدا: البقدونس, النعنع , الريحان , و الطرخون
ملح و فلفل

الطريقة:
1- أولا حضري الصوص: اخلطي معا جميع مقادير الصوص , و تذوقيه لتعدلي البهارات حسب الحاجة . غطيه و ضعيه بالثلاجة

2- اسلقي البيض جيدا , قشريه و برديه ثم صفيه و جففيه .
قطعي كل بيضة بالطول من المنتصف.

3- فقط قبل التقديم : رتبي أوراق البقلة في صحن التقديم و صبي الصلصة الفرنسية بالتساوي فوقها

4- ضعي أنصاف البيض (النصف المقسوم للأسفل) و في اتجاه وريقات البقلة .
صبي الصوص فوقهم

(قدمي 3 أنصاف بيض لكل شخص)

تسلم الايدين يا عيونى يا الفتاة الشاميه يا القمر

كالعاده روووووووعه جدا

الله يعطيك العافيه حبيبتى

ويسسسسسسسلموا يا عسسسسسسسل

الله الله على التوقيع اهببببببببببل ومبروك عليه
ام علاء

:33: :33:

الله يبارك فيك أختي الغالية أم علاء
و شكرا على كلامك الحلو