شذا مكة
•
هذي الطريقة الصحيحة ان شاء الله هي الي تبحثين عنها اخذتها من اهلها اهل الطايف وهي غلي الماء ثم اضافة السويق الاخضر تدريجيا حتى تصلي للقوام الي تبغيه ولا تنسي السكر للتحلية وتترك على النار حتى ينضج السويق ثم يقدم وبعض الناس مايحطون السكر معاه انما يحطونه في صحن خارجي هو والعسل وكلا يحلي على كيفه ويارب يجعله بالعافية
الصفحة الأخيرة