اكثر شي افرزنه اشتري صدور دجاج
واسلقها وافتتها وابشر جزر وبقدونس وبصل ثوم
وماجي وبهارات واخليها تبرد واحطها باكياس
واستخدمها للحشوات والصواني مرررريحه
واسوي كشنه للبيتزا وافرزنها واذا بحتاجها اطلعها لماتذوب واستخدمها
واشتري كميه باميه وفاصوليا واغسلها واقطعها واكياس ع قد الا ستخدام
بس اكشن دجاج او لحم واحطها بدون غسل وتقطيع وبسسسس

ليه التفريز للورقيات قطعوها صغار بعدين وزعوا كل نوع في حافظه بلاستيك مفروشه بمناديل ومن فوق مناديل وسكروا عليها وكل يوم خذوا حاجتكم واغسلوه والله انها تجلس اسبوعين ماتخرب. اغسلهها اذا اخذت منها ثم احطها في مصفى وعندي طريقه دايم اسويها تا خذوا صحن كبير مستطيل بلاستك زي الي تحضروا فيه واحطه جنب الفرن وكل شي يه افرم كمية البصل لكل تلطبخات واحطه في جزء من الصحن ومصفى الخضار في جزء والدجاج يكون مقطع اوللحم في اكياس ف الفريزر وبس اطلعه واغسله واحطه في جز من الصحن واحط ملعقه كبيره للتحريك وملعقه اكل وسكين بس هذي الي استخدم وكلها ف الصحن عشان تفتح نفسي لما تكون مرتبه اما الفطاير بالدجاج نصيحه حطوا عليها بس جزر مبشور وملفوف وبدون خضره ثانيه و بهاراتكم وبعدها اخبزوها وجمدوها وهي ناضجه والسينبون اخبزرها ولماتتطلعوها حطوا الصوص هذي ماتتغير ابد ف الطعم واصابع الجبن وبس اماالباقي والله جربت الله يكرم النعمه والسمبوسه سوو ها من الليل لفوها وحطوها تحت في الثلاجه مو تفرزونها والحلى من الليل ويكون بارد بلاش الكيكات والبسبوسه لانه حر وبالتوفيق

الحمدلله انا بعمري ما فرزت شي بس اول ما اجيب لحم او دجاج اقطعها على حسب احتياجاتنا وعادي انظم وقتي في رمضان و الحمدلله عندي وقت للعبادة

الكشنة استخدمها للبيتزا وللايدامات و والفول او الفاصوليا وبعض الاحيان اضيفها للارز وللمكرونة

التفريز يريح كثير سبحان الله
الخضار الورقيه مثل الكزبره والبقدونس والسبت اغسلها واتركها شوي
بعدين افرمها بالسكين فرم خشن علشان ما تنزل مويتها ويتغير الطعم