اللحم المفروم المجمد لازم يسلق بماء حار ونضع شوي ثوم وفلفل اسود
عشردقايق اوربع ساعه منها يستوي بسررعه ومنها تروح ريحة وطهم الزفره
ويصير كانه طاازج
حبيبتي انتي خذي ذبيحه للثلاجه
واتركي شوي للفرم
اعطي زوجك يفرم برى اضمن لك
اما تاخذين منهم على طول ما ادري احس مو حلوو
واتركي شوي للفرم
اعطي زوجك يفرم برى اضمن لك
اما تاخذين منهم على طول ما ادري احس مو حلوو
جربي تحمسي اللحمه بشويه زيت اول الين تستوي وبعدها حطي البصل المفروم والبهارات فوقها
الصفحة الأخيرة
ثم اصفي اللحمة بالصفاي وابدا اكشن عادي (بصل مع ثوم ثم اللحم او الدجاج المفروم واحط بهار وكمون وشوي فلفلحار وفلفل بارد وبع اغلاق النار احط بصل اخضر او بقدونس او شبث او كلهن حسب المتوفر) والطعم واااااااااااااااااااااااااااااو