سؤالى عن طريقة (الحريروة) أو (حبة الحمرا)؟

آسفه حبيبتي ما كد سمعت فيها

ممكن تعطينا معلومات عنها هي شوربة ولا ايش ( ومنكم نستفيد )

هلا عيونى ام حمده نورتى والله

واسمحى لى بنقل الموضوع يا عسسسسسسسسسسل :26:

وننتظر مشاركاتك فى القسم حبيبتى

الســـلام عليــكم..

أختــي ((كنــز العطـــاء))...

تسلمـــين على إهتمــامج يا الغــاليـة..

اللـــه يسلمج الحريروة يسوونها عندنا في الإمارات للنفســاء.. ونستــخدم حبة الحمرا

..سامحيني ما أعرف لها اسم ثاني.. وهي عبارة عن حبات حمرا صغيرة يتكون عليها

غلاف شفــاف إذا انحطت في الماي.. ويضيفون لها بهارات وأحياناً طحيــن..

وفايدتها إنهــا غنيــة بالحديــد وتســاعد على تنظيف جسم المرأة..

إن شـــا اللـــه وحدة من البنــات تسعفنا بالطريــقة ونستفيــد كلنا.. :)

أختي ((أم عــــلاء))...

يـــــــــــزاج اللــــه خيــــر على النقــل..

لأني بصـــراحة كنت محتـــارة وين أحط الموضــوع..

مشكــورة ومــا قصرتي...

تحيـــاتي لكـــم..

الحبات الصغيرة اعتقد اسمها حب الرشاد او الثفاء في العامية هذا للي اعرفه

:27: أنا جيت يا حلوات.....فالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
وحبة الحمراء...جت وياي....
المقدار بيكون بفنجان القهوة
2 فنجان حبة الحمراء منظفة
2/1 1 - 2 فنجان طحين
6-7 فنجان سكر
3 م ص هيل
2 م ص قرفة
2/1 1 م ص زنجبيل مطحون
1 م ص كركم(هرد)
1 م ص بزار
1 م ص فلفل أسود
4 م ط سمن بلدي
ماء
&حبة الحمراء+السكر+شوي ماء تخلينهم في زبدية
& تحمرين الطحين وبعدين تنخلينه وترجعينه على النار وتصبين عليه السمن
&تضاف جميع البهارات ويحرك جيدا
&تضاف حبة الحمراء مع السكر ونزيده ماء وخليه يغلي لين درجة الغلظ المطلوبة.........وبالعافية
وإذا سويتيها وعجبتك ادعي لي إن الله ينولني اللي في بالي :26: