فوووق
نبي تجاااارب اكثررر
وينكم ياخبيرات المعمووووووووووول

حبيبتي تبغي معمولك يجي لين نصيحه عن تجربة امي الله يحفظها سوي المعمول بطريقه الي عندك
واول ماتخرجيه من الفرن ماتخليه ولادقيقه بره على طوووووووووووووووول قصدريه وخليه مده الى مايبرد وبعدين حطيه بعلبه وقفلي عليه مضبوط لاتخرجيه الاوقت التقديم اذا جيتي تقدمي خذي من العلبه الكميه الي تبغي وقفلي على الباقي
وبالله طلبتك يااختي ادعيلي انجح وبالذريه

صلوا ع الحبيب عليه الصلاه والسلام

أنا مع أختي امونة الشمال معمول السميد غير ، وطريقتي قريبة من طريقته وفعلًا روووعة..
بس بدل الخميرة احط باكنج واقلل مقدار الحليب وأضيف خمس حبات جبن كيري أو مثلث.
جربيه وعلمينا

موفقه أختي

جربي طريقة معمولي خيال اقسم بالله
2ببضه /1ملعقه بنكبودر /نصف علبه فنليه/كوب صغير سكر
3حبات جبن كيري او جبن البقرا الضحكه /زبده ونصف كوب زبت عافيه
وكوبين طحين
تعجنيهم مع بعض زين الين متكون لك عجينه ثقيله خاليها ساعه
وبعدين سوي تمره مع زبده وهيل نصف ملعفة هيل
ووتحشين العجينه تمر وتحطينها في الة المعمول
وحطي بالصنيه زيت مسحه خفيفه وشغلي الفرن من تحت
وفوق وبعد ماتستوي رشي عليها سكر
وبالعافيه ودعوتك لي