اختي شمس الحب-

عند الطبخ --مثل حطي كاس الماء يكفي انك نقعتية

الارز لالا تكثرين فية الماء --وان شا ء اللة يطلع معك مفلفل---

اي استفسار ان في الخد مة

تحياتييييييييييييييييييييييي:26: :24: :cook:

:21:اختي ارز الشعلان رهييييييب بالمرة جربية ما راح تند مين :27::27:

بصراحة أرز بسمتي لايعلى عليه وحتى مايحتاج نقعه قبل السلق والي قايل هالشي الشيف رمزي..

وأعتقد الرز مشكلته في طريقة تحضيره مش في النوعية..

والله يوفق الجميع..

الغالية حبيبة اولادها

أختي أنا أستخدم رز أبو كاس وبناء على نصيحة الأخوات في موضوع قرأته من سنه وبالفعل النتيجة

مبهرة ما توقعتها الله يجزاها عني كل خير الأخت اللي نصحت فيه :)

حبيبتي المسافرة لو حصلتي رز أبوكاس نصيحة تجربيه حتى تدعي لي :)

الغالية شمس الحب1

أختي في طريقتين لسلق الرز إما يقلب بالزيت أو يوضع الزيت على الماء المغلي ثم نضع فوقه الرز المنقوع..

الاثنين لذيذين..وبالنسبة لكمية الزيت عادة انا أضع م.ك زيت للكوب الواحد واذا حبيتيه يكون متميز قطعة صغيرة

زبدة ضعيها في الماء الذي ستضفينه على الرز والبعض يقسم ملعقة الزيت التي يضعها على الأرز بين الزيت

والسمن فتكون نصفها سمن ونصفها زيت..

هذه كل الطرق اللي جات في بالي ودعواتي لك بالتوفيق :26: :24:

هلا طوق الياسمين.. شوقتيني أخذ رز بو كاس.. يعني ألذ من البسمتي والا متعادلين؟؟؟

والله يعطيج العافية