أرز أبو خروف شكل الحبة يغري الواحد للأكل _ والحبة من النوع اللي ما يتكسر ولا يلين يعني اللي ما تضبط حبة الرز هذا النوع بيساعدها
أم سيوره جربيه روعه
احنا ما نطبخ الا منه
حتى المطاعم يطبخون بشاور
:cook:
انا اللي عندي بشاور ( ابو غزال )
مرسوم عليه صورة غزال .
احنا ما نطبخ الا منه
حتى المطاعم يطبخون بشاور
:cook:
انا اللي عندي بشاور ( ابو غزال )
مرسوم عليه صورة غزال .
السلام
نفسي اعمل رز زي الناس اما يكون خشن او لين
هنا عندنا في الولاية الي انا فيها نوع واحد لزر الهندي ............او الرز الامريكي مرررة ثقيل للغذاء
انا توقعت من نوع الزر بس لقيت بعض اصدقائي يصنعون الرز لاهو لين ولا هو خشن
يكون مرة حلو الرزه تكون واقفة:55:
سالتهم عن الطريقة الي قالت لي
يرتفع الماء عن الزر 2 سم
ولي قالت لي لما يغلي الماء تظهر حبات الرز
بس الرز ما يضبط عندي:44:
انا عندي كل شئ بمقدار
ممكن اعرف طريقة عمل الرز بالمقدار
او اكون شاكرة لكم:21:
نفسي اعمل رز زي الناس اما يكون خشن او لين
هنا عندنا في الولاية الي انا فيها نوع واحد لزر الهندي ............او الرز الامريكي مرررة ثقيل للغذاء
انا توقعت من نوع الزر بس لقيت بعض اصدقائي يصنعون الرز لاهو لين ولا هو خشن
يكون مرة حلو الرزه تكون واقفة:55:
سالتهم عن الطريقة الي قالت لي
يرتفع الماء عن الزر 2 سم
ولي قالت لي لما يغلي الماء تظهر حبات الرز
بس الرز ما يضبط عندي:44:
انا عندي كل شئ بمقدار
ممكن اعرف طريقة عمل الرز بالمقدار
او اكون شاكرة لكم:21:
الصفحة الأخيرة
واذا ابي للكبسه او رز عربي استعمل رز مزه بوندي لايتكسر في التحميص ولاشء
والتجربه اكبر برهان:cook: