سحلب ملكي :

تدرين أنا مرة سألت العاملين في مطعم مصري عندنا بالرياض ليش ورق العنب والملفوف عندهم ما فيه الحموضة اللي متعودين عليها؟ فضحك وقال لأن هذي هي الطريقة الأصلية أما اللي تسوونه أنتم من دبس الرمان وتمر هندي وغيره هذا كله إضافات تضيع نكهته  وقتها استوعبت أن اختلاف الطعم سببه اختلاف طريقة التحضير من بلد لبلد

تدرين أنا مرة سألت العاملين في مطعم مصري عندنا بالرياض ليش ورق العنب والملفوف عندهم ما فيه...