صدق إنك راعي ذوق يالغالية
أنا البهارات اسوي لكل صنف بهاراتة الخاصة عادي
والمسمنة لقيتها عند وحدة تبيعها بس الصدق ما اخذت منها
لأني ما اظمن الشغل والنظافة وأنا موسوسة بشيء أسمة نظافة !
فحاولت وجربت اكثر من خلطة حتى ضبطت معي والحمد لله

بس سؤال ياقلبي
البصل المقلي والمجفف نحطة مع البهارات المطحوونة ؟!!

انا قصيمية

وبهارتنا والله نفس الي تستخدمون عادي

اسناد او من مهباج

ولا عندنا مسمنة خاصة للكبسة نحط على وجهة الرز فقط كشنة وهي تقطعي بصل مع زيت او شوي زبدة واذا ذبلت حطي زبيب وبهارتك وشوية ملح وحركي وسكري عنها

امامسمنة الجريش صعبة ولا نسوية اصلا نشريها اما من حريم او من محلات الخاصة بمنتجات القصيم بس ضروري تحطي سمنة معاها عشان تكون لذيذة

والله كل الي اعرفة كتبتة لك

انا قصيميه-----------بس مااعرف اسوي بهارات------------------ولو اعرف مستحيل اكتم وش دعوى ليش نخفي-----------
يمكن انت تسألين وحدة تسول بهارات وتبيعها علشان كذا ماتعلمك
مع انه الرزق من الله رزقها مب طاير لو عرفوا كل الناس وش مكونات بهاراتها

انا اسوي بهاراتي وهي عباره خمس انواع كزبره وكمون وثوم وبصل مجفف وهيل كلها من العطاره انظفها واطحنها تكون نسبة البصل والثوم اكثر من الكزبره والكمون والهيل وهذا بالنظر مااقيس هذه البهارات تطلح فاتحه يعني بيضاء تصلح تحطيها مع ماء الرز واذا بغيتها لبزار الرز او القرصان اضيفها واضيف زياره ليمون اسود

أحب الخير هلا بك ياقلبي

ماقصرتي يالغالية

واكيد يالغالية لازم سمنة

مشكووووورة حبيبتي

الغالية نوم الظالم عبادة

منورة حبيبتي وجارتي هذي لا والله ماهي تاجرة بهارات

ولو كانت تبيع أقول معذورة هذا رزقها !

مع اني معها والله لو تطلب عيوني اعطيها !

عموماً مشكوووورة يالغالية ونورتي صفحتي فديتك