هذه طريقة عمل الزبادي يا فيافي
3 كوب ماء و يخلط معه كوب و نصف حليب بودرة ..بالمضرب السلك
( يمكن استخدام الحليب كامل الدسم + نصف كوب حليب بودرة )
يرفع على النار حتى يسخن ... ثم يرفع و يترك حتى يصبح دافئا ( نفس درجة حرارة الحليب الذي يقدم للطفل تقريبا ) المهم ان لا يكون ساخنا و الا سيتفكك الزبادي
ثم خذي منه مقدار كوب و اخلطي معه علبة زبادي صغيرة.. اعيدي الخليط للقدر و احفظيه في مكان دافئ بعد تغطيته بفوطة
بعد 4 ساعات ستجدين ان الزبادي قد اصبح متماسكا .. احفظيه في الثلاجة ..
و لعمل اللبنة .. اخلطي الزبادي بعد تكونه بالملح و ضعيه في قطعة قماش نظيفة و علقيه حتى ينزل منه الماء .. لمدة 10 ساعات تقريبا ,,
وان شاء الله راضية علينا يا فيافي :)<br><font size=1 color="#800000" face="tahoma"></font>
ياسمينة
•
ام عيسى
•
اخواتي العزيزات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير
حبيت اسالكم بما اني في غربه والغربه كربه
كيف اصنع من الحليب لبن اوحتى لبنه
بانتظار ردودكم الكريمه؟؟؟؟؟؟؟:25:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتم بخير
حبيت اسالكم بما اني في غربه والغربه كربه
كيف اصنع من الحليب لبن اوحتى لبنه
بانتظار ردودكم الكريمه؟؟؟؟؟؟؟:25:
ام عيسى :
اخواتي العزيزات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل عام وانتم بخير حبيت اسالكم بما اني في غربه والغربه كربه كيف اصنع من الحليب لبن اوحتى لبنه بانتظار ردودكم الكريمه؟؟؟؟؟؟؟:25:اخواتي العزيزات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل عام وانتم بخير حبيت اسالكم بما اني في غربه...
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اختي أم عيسى ياريت توضحين لنا شو قصدك باللبن هل هو الزبادي أو شراب اللبن
علشان نقدر نفيدك حبيبتي :26:
واحنا في الخدمة عيوني ..... :32:
اختي أم عيسى ياريت توضحين لنا شو قصدك باللبن هل هو الزبادي أو شراب اللبن
علشان نقدر نفيدك حبيبتي :26:
واحنا في الخدمة عيوني ..... :32:
الصفحة الأخيرة
تسلمون كلكم على المساعده وجزاكم الله خير..