طريقتي تجيبي البكرج حق القهوه وتحطي فيها مويا عايديه مو مغليه للنص واحط معاها فنجان قهوه بن هرري محمص ومطحون اشتريه من المحمصه ما اخذ الغامق لاالي لونها افتح شوي واحطها على نار هاديه
يمكن تاخذ عشر دقايق قبل تغلي واذا غلت اخليها كمان عشر دقايق اهم شي لاتعلي النار عشان ماتفور وبعدها حطي بتلاجه القهوه ملعقه اكل هيل مطحون وصبي القهوه وبالعافيه
سلام ياقمر
انا اجيب قهوتي من قهوة الشيوخ نوع هرري باشنفر محموس وسط ومطحونه من عندهم
طريقة طبخي لها
اغلي المويه وبعدين اضيف فنجالين قهوه واخليها تطبخ 15 دقيقه الى 20
قبل ماطفي النار اضيف لها ثلاث ملاعق حليب بارد المراعي
واحط بالترمس ملعقه صغيره هيل
وبكذا خلصت
احب اضيف لها قرفه
انا اجيب قهوتي من قهوة الشيوخ نوع هرري باشنفر محموس وسط ومطحونه من عندهم
طريقة طبخي لها
اغلي المويه وبعدين اضيف فنجالين قهوه واخليها تطبخ 15 دقيقه الى 20
قبل ماطفي النار اضيف لها ثلاث ملاعق حليب بارد المراعي
واحط بالترمس ملعقه صغيره هيل
وبكذا خلصت
احب اضيف لها قرفه
الصفحة الأخيرة
المعذره طولت بالشرح بس عشان توضح الطريقه والله يسعدك وييسر لك