هدوء البحـــر
انا صراحة ما اعرف للقهوة ولا ني راعية قهوة بالكثير بالشهر اشرب مرتين او 3
بس هذي طريقة علمتني عليها شغالتنا
حطي مع المويه ملعقة صغيرة مسمار مطحون وملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
لين يغلي المويه حطي فنجال ونص قهوة وخليه لين يفوح
بالدلة حطي ملعقة هيل والملعقة اللي تحطي فيها حقت الحليب تبع الاطفال وملعقة صغيره قهوة القصيم وبس
برتقاله11
برتقاله11
شوي زعفران وشوي هيل وشوي عويدي وقهوه في البراد وصبي عليها ماء حار وخليها لين تغلي في البراد وصبيها
في الترمس
وحـدگ تكفـيني"
جربت طريقة الأخت شموخ أمراءه ،،ضبطت من جد
لكي دعواتي يالغاليه،،وآسفه لصاحبة الموضوع ع المداخلة