السلام عليكم
كبسه السعوديات
ممكن السر الطريقه البهارات يلي تستعملوها جربت انواع البهارات لكن بدون فايده ماشاء الله جارتي لما تطبخ كبسه الريحه تعبي العماره اريحه تجنن كيف الطعمه
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شاام سوريه
•
٥٨ مشاهده ما حدا بيعرف يعمل كبسه
باقلك طريقة كبسة وغلب البيوت يسووها خاااصه انا واهل زوجي وقرايب لهم وجيران نفس الطبخه ...الخضاررر ضروريه تعطي طعمم لذيذ وكبسة الحم الذ ..خذي الخضار وقطعهيم وحطيهم بالقدر معا الطماط ولحم وزيت ولبهارات الصحيحه ..وحركيهم زيييين لين تطلع الريحه ومعجون الطماط اذا تحبوها حمرر ..بعدها بهارات مشكله وكركم وبسسسس ..وسكري القدر ..انقعي الارز وبعد نضج الحم شوفي الماء يكون قليييل .وكبي الاارز خليه لين يغلي وينقص المرق وخليها ينضج بالبخار وشوفي الطعم رووووعه معا السلطات......ونفس الطريقة بس تكشني البصل وتحطي معجون طماط ولحم وتقلبي لين يتسبك وبعدها الخضار ولبهار ....بس الااوله تطلع الكبسسسسة الذيذه 😋 كشنة البصل تضيع طعم الحم ولمرق
الصفحة الأخيرة