وا عزاه
وا عزاه •
حمسي البصل بزيت زيتون و حطي عليه شوي سكر
من ديار المملكه
من اسراري بالطبخ الكمون  والفلفل الاخضر والهيل والعود والفلفل الاسود والقرفه 
اما بالنسبه للبزار استخدم البحريني طعمه واو 
Noorkhafet
Noorkhafet •
من اسراري بالطبخ الكمون  والفلفل الاخضر والهيل والعود والفلفل الاسود والقرفه  اما بالنسبه للبزار استخدم البحريني طعمه واو 
من اسراري بالطبخ الكمون  والفلفل الاخضر والهيل والعود والفلفل الاسود والقرفه  اما بالنسبه للبزار...
أشكركم أخواتي لمشاركتنا بأسراركم الي فعلا استفدنا منها بس كمان طمعانين نسمع اسرار اكثر واكثر

وهذا سر ...

اضافة السكر لصلصة البيتزا يعطيها طعم مميز وكأنها من برا خاصة اذا فردتي العجينة وخليتيها رقيقة يبين طعم الصلصة اكثر وتصير مزيج مابين الحموضة والحلاوة
طلة قمر 2011
طلة قمر 2011 •
من اسراري احط ملعقه خل على عجينه الفطاير تطلع هششششه وكثيييير سالوني عن طريقه فطايري واعتمدوها
الكبسه حطي حبه ثوم مقطعه شرايح والبهار كاري بس مااكثر
الزيت احب اكثره شوي عالاكل يطلع واو
حشوه فطايري لازم ادهن الفطاير اولا بالجبن السايل
واشياءوايده ماتحضرني بس اهم شي بالاكل نفس اللي تطبخ تختلف من واحده لين الثانيه
قمر رمضان
قمر رمضان •
الكزبره الخظراء مع الايدام ررررروعه مرره مشاء الله
الكادي وقشر البرتقال مبشور مع حنيذ لوتس بالدجاج رروعه
والريحه تشميها على بعد كيلو جربوها بس ما تكثرون ماء الكادي
وش بعد
اذا بكشن للكبسه
احب قبل لا اكشن البصل احط شوي زيت واحط بهار حب
مسمار وشوي حلبة كم حبة كذا وكمون حب وكزبره ناشفه وعود قرفه
والله الريحه تاصل للجيران رروعه وبعدها احط البصل واقلب تصير كنها
اكل هندي ولازن الثوم مع الزنجبيل لالازم يعطي نكها ررروعه مشاء الله
وبرضو الثوم المهروس مررره نحطة على الايدام قبل ينضج بشوي بس ما نكثره
يعطي نكه خيال مررره
ورق الغار ما استغني عنه ابد
الكيكات اذا البيض فيها اكثرمن 2 لازم احط مع البيض قطرات من الخل علشان الريحه
هذا اللي يحظرني الحين اذا ذكرة شي رجعت لكم