سر عجينة الخليه

انا قلت سر وهو ماهو سر اكيد كثير يعرفونه انا راح اقول لكم طريقتي في عجينة الخليه وهي على فكره تنفع للسنابون وروعه وأدعوا لي
4كأس دقيق أبيض
ريع باكيت زبده
4ملاعق كبيره حليب بودره
بيضه
1 بطاطس مسلوقه ومهروسه
ملعقه كبيره خميره فوريه
ذرة ملح
سكر حسب الرغبه
تخلطين جميع المقادير مع بعض في العجان وتبدين تضيفين الماء شوي شوي يعني مقدار ثلاث ارباع الكاس حتي يكون عندك عجينه متماسكه وماهي قاسيه
وجربوها روعه وراح تدعون لي ان شاء الله