محبة وطني
محبة وطني
انا من ليبيا 🇱🇾سهفتني
انا من ليبيا 🇱🇾سهفتني
من وين انتن
Noor//
Noor//
الله يسامحكم دخلت اقرأ كل وحده تقول طريقتها واكملها ادخل مقطع ام يزيد وابلع ريقي صرت اتخيل ريحة المندي واصلة اخر المنتدى 😂 اللي بقوله المندي كلن يسويه على طريقته مافي طريقه موحده اهم شي التدخين بالفحم هو اللي يعطيه طعم مميز عندنا البعض يسوي المندي بمزارع داخل تنور مدفون بالارض ويستخدمون اجزاء النخيل الجافه وسعفها كحطب وما احكي لكم على الريحه الطيبه اللي يعطيها للطبخ ومذاق التدخين المميز 👌
الله يسامحكم دخلت اقرأ كل وحده تقول طريقتها واكملها ادخل مقطع ام يزيد وابلع ريقي صرت اتخيل ريحة...
ماشالله طبخة ام يزيد تشهي😋
عواطف تركي .
عواطف تركي .
NewMum NewMum :
- اي والله جعت مررة.. 😂 شكلك حساوية عواطف.. 😅 الطريقة الي قلتيها اشوف الحساوية يسوونها ..❣️
- اي والله جعت مررة.. 😂 شكلك حساوية عواطف.. 😅 الطريقة الي قلتيها اشوف الحساوية يسوونها ..❣️
ايه ومندينا ينطبخ بطريقه بسيطه لا تكشين ولا ماجي حتى لو بالبيت 😅
اهم شي زبدة ابو كرسي مغليه + طماطم مقطع ارباع او شرايح + بصل شرايح + فليفله شرايح + بهارات صحيحه قرنفل وقرفه وهيل + ملح + رز مغسول
وتنحط كلها بالقدر مع المويه وفوقه شبك للدجاج او اللحم المبهر بفلفل اسود وزعفران وملح وممكن تضيفين البهارات اللي تناسبك وبس تنطبخ بالطريقه اللي تناسبك اما بالفرن او برميل المندي الكهربائي
واكيد ختاماً الفحم للتدخين 🥰
عواطف تركي .
عواطف تركي .
هذا التعليق محذوف
تدخين الزيت فكره جديده واشوف انها عمليه اكثر 👌
شكل كل من يدخل الموضوع من عضوات وزوار بيكون غداهم بكرى مندي بسبب نيو مام 😁
NewMum
NewMum
من وين انتن
من وين انتن
-
السعودية.. الرياض..💕