سمبوستي
حياكم الله
عزيزاتي يعلم الكثير ان السمبوساء هي سيدة المائدة الرمضانيه
وكل أسرة لها نكهتها المميزه في السمبوساء
تكثر التساؤلات عن أفضل رقائق سمبوساء
وأفضل حشوات
وافضل زيت قلي
ومن هذا
المنطلق وضعنا موضوع سمبوستيفضلاً وليس أمراً
الاشتراك معنا في موضوع
سمبوستي
ضعي الطبق النهائي للسمبوساء
وأكتبي نوع الرقائق المستخدمة
وطريقة حشوتك
ونوع الزيت
........
لتعم الفائدة للجميع
وتذكري كل فائدة تفيدين بها اخواتك لكي من الأجر ودعوات في ظهر الغيب
(طريقتي وخبرتي )
(سمبوستي )
ماشاء الله تبارك الرحمن
أتميز ولله الحمد بسمبوساء رااائعه
بعد التجارب والبحث تم النجاح ولله الحمد
حشوتي" لحم طازج وبهارات وفلفل أسود وملح وشطة مجروشه وفلفل رومي مفروم ضعيها على نار هادئه مع التقليب وتكوني مجهزة بصل اخضر بكمية وفيره ضعيه 10 دقائق وأغلقي النار وتكوني مجهزه بقدونس مفروم وضعيه على الحشوة بعد ماتبرد حتى لايذبل البقدونس
الرقائق المستخدمه" والافضل على الاطلاق لاتمتص الزيت تقرمش بيضاء
( بيت الخبز العربي ( البسام ) عنيزه)
زيت القلي المفضل" لايتشربة الاكل زيت دوار الشمس خفيف عالمعدة
أنا سمبوستي بعجينة البيت ( دقيق و زيت عافية و ملح ) أعجنها تمام وأتركها ترتاح بعد مأ اقسمها كور بحسب الفرد
وأفردها ....... وحشوتي ( لحم وبصل و محموسين م بعض وأضيف عليهم بيض مسلوق وشية بقدونس )
وأفردها بالألة وأحشيها .... وكمان بيني وبينكم أقليها ههههههههه
وحياكم الله
تحياتي لكم