
تفاحة البنفسج
•
مالحقت اعدل هاذى صور البهارات للفائده



ام سـطام
•
من خبرتي في عمل السمبوسة اذا كان الحشوة لحم دجاج الا فضل وضع الشبت والكزبرة فقط والاكثار من الكزبرة تطلع لذيذة مرة والبهارات في السمبوسة سواء لحمة او دجاج الافضل فلفل اسود وكمون فقط

سمبوسة مخابز بريده
الحشوه صدور دجاج انتفه واطبخه يعني تقليب وبعدين احط معه ملح
وبس واضيف عليها شاورما الوطنيه ولابردت اضفت بقدونس مفروم
تتطلع تخبص العقل :)
الحشوه صدور دجاج انتفه واطبخه يعني تقليب وبعدين احط معه ملح
وبس واضيف عليها شاورما الوطنيه ولابردت اضفت بقدونس مفروم
تتطلع تخبص العقل :)

نونه روني لودي2010 :
انا العجينه بيضه ونص فنجان زيت ورشه ملح وكوبين دقيق واضيف لها حاجتها من المويه الحشوه بصل محموس بعدين اضيف الحم والبهار والملح واتركه شويه بعدين جزر مبشور ولمن اطفي عليه اظيف البقدونس والكزبره والشبث وتطلع خطييييييييييييييرهانا العجينه بيضه ونص فنجان زيت ورشه ملح وكوبين دقيق واضيف لها حاجتها من المويه الحشوه بصل محموس...
ياحبي لك يا الدبة أنت والله المملوحة
يسعدك ربي
شهر مبارك ع الجميع
بالنسبة لطرقتي بالسمبوسة
استخدم رقاق سمبوسة البيت العربي ـ عنيزة ـ خياااااااااااال مقرمشة وما تشرب زيت .
بالنسبة للحشوة : أحب التغيير دائماً
لحم ، دجاج ، خضار
ومرات أخلط دجاج ولحم
أضيف لها كشنة البصل والثوم و البهارات وبدون طبخ أضيف بقدوس، شبت ، نعناع جاف ،
وأيضاً شرائح الزيتون الأخضر الحار ـ من حلواني ـ أو أسود ، جبن المراعي شيدر مبشور، جبن المراعي قليل الملح مع نعناع طازج .
هذي أضيفها للحشوة الأساسية سواء لحم أو دجاج أو خضار
بالنسبة للزيت من زمااااااااااااان وأنا ما استخدم للقلي إلا زيت دوار الشمس
وشكراً على الموضوع المفيد للجميع
يسعدك ربي
شهر مبارك ع الجميع
بالنسبة لطرقتي بالسمبوسة
استخدم رقاق سمبوسة البيت العربي ـ عنيزة ـ خياااااااااااال مقرمشة وما تشرب زيت .
بالنسبة للحشوة : أحب التغيير دائماً
لحم ، دجاج ، خضار
ومرات أخلط دجاج ولحم
أضيف لها كشنة البصل والثوم و البهارات وبدون طبخ أضيف بقدوس، شبت ، نعناع جاف ،
وأيضاً شرائح الزيتون الأخضر الحار ـ من حلواني ـ أو أسود ، جبن المراعي شيدر مبشور، جبن المراعي قليل الملح مع نعناع طازج .
هذي أضيفها للحشوة الأساسية سواء لحم أو دجاج أو خضار
بالنسبة للزيت من زمااااااااااااان وأنا ما استخدم للقلي إلا زيت دوار الشمس
وشكراً على الموضوع المفيد للجميع

دبدوبه22
•
عجينتي عجينة ابوصالح الى الان متصدره عندي,,,
الحشوات صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيييييره بعد ماتستوي احطها على حمسة بصل وجزر والبهارات
وبقدونس وكزبرة وشبث
وحشوة اللحم احمس مع البصل جزر مبشور وبعدين بقدونس شوة بصل اخضر وشبث
الزيت زيت دوار الشمس
الحشوات صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيييييره بعد ماتستوي احطها على حمسة بصل وجزر والبهارات
وبقدونس وكزبرة وشبث
وحشوة اللحم احمس مع البصل جزر مبشور وبعدين بقدونس شوة بصل اخضر وشبث
الزيت زيت دوار الشمس
الصفحة الأخيرة