جـــوانا
جـــوانا
نفس الطريقة بس انا احطها من غير مقادير والزيت احاول انه يكون قليل شوي اهم شئ العجينة تطلع قاسية والا ماراح تظبط معاك لأنها لو طلعت لينة بتروحين فيها بتلزق في كل شئ وخليها فترة ترتاح اكثر من ساعة ولا تحطين بيض ابدا
نفس الطريقة بس انا احطها من غير مقادير والزيت احاول انه يكون قليل شوي اهم شئ العجينة تطلع قاسية...
نفس طريقتي
بس انا 2 اكواب طحين
1/2زيت
وموية لماتصير عجينة متماسكة وملح
والاهم الرق لاززززززم خفيف
لاتنسيني بدعوة حلوة
روميا
روميا
^
^

قصدكم نعمل العجين ع النار !؟؟؟

ولا من غير النار !؟؟

وإذا كنت أبغى كوبين بس دقيق !؟؟

بالله وضحوا بالتفصيل الممل
جـــوانا
جـــوانا
من غير نار ياقلبي عجينة عاديه
ميوسة الحنونة
يعني كيف خفيفة يعني الحشوة تكون واضحة ويكون الفرد خفيف لدرجة انها شفافة بالله قولولي انا عندي بعد القلي يصير زيت
جيادا
جيادا
يعني كيف خفيفة يعني الحشوة تكون واضحة ويكون الفرد خفيف لدرجة انها شفافة بالله قولولي انا عندي بعد القلي يصير زيت
يعني كيف خفيفة يعني الحشوة تكون واضحة ويكون الفرد خفيف لدرجة انها شفافة بالله قولولي انا عندي بعد...
تكون خفيفة بس مو لدرجة ان الحشوة تكون واضحة لأنها لما تكون سميكة ماراح تقرمش