ديباج الجنان
ديباج الجنان
هلا اختي رحيل..

بالنسبة لبدائل السكر فهي كما دلت الابحاث لا تخلو من الضرر ابدآآآآ

واليك هذه المعلومات عنها....
محليات اصطناعية

باتت تتوافر المحليات الاصطناعية مثل السكّرين والأسبارتام بمثابة بديل للسكر .

والواقع أن هذه المحليات الاصطناعية ، على عكس السكر ، تحتوي على القليل من الوحدات الحرارية

أو تخلو منها بالكامل ، ولا ترفع مستويات الترايغلسريد في الدم .

غير أن المحليات الاصطناعية قد تؤثر سلباً في الجسم .

فقد تبين أن السكرين يسبب الأورام لدى الحيوانات المخبرية..

ويشتهر الأسبارتام بتغييره مستويات المواد الكيميائية في الدماغ ، مما يؤدي الى مزاج سيء واضطرابات في النوم

.
التخلي عن السكر


ثمة دليل عملي على أن استهلاك المحليات الاصطناعية يشجعنا في الواقع على تناول المزيد

من الطعام في المدى الطويل من خلال تشجيع الرغبة في المذاق الحلو وتوقع ارتفاع مفاجئ لمستويات

السكر في الدم . هكذا ، فيما يتضح أن تخفيض تناول السكر أمر أساسي ،

و قد لا تكون المحليات الاصطناعية الحل البديل الناجع ...........


--------------------------------------------------------------------------------

وباعتقادي ان سكر الفواكة افضل بكثير..
كما انك تستطيعين الأستعاضة عن السكر بالعسل مع ...الكورن فليكس مثلآ...

العسل بديلآ ممتازآ للسكر...ولكن هنالك المشروبات مثل الشاهي والقهوة يعتبر السكر هو ألانسب
والتعود على تقليل السكر هو الحل الأفضل ...وعدم الأعتماد على هذه المشروبات كثيرآ ...

هناك ايضآ ((دبس التمر))
وهو يعتبر مغذي ..صحيح انه مرتفع السعرات ولكنه خالي من ألأضرار مقارنة ببدائل السكر..

وبالنسبة لصوص صويا..
حسب علمي انها تستخدم كتوابل للطعام..ولكنها غنية بعنصر الصوديوم..
ولكن استخدامها استخدام معقول لا يؤثر ابدآ بالرجيم............وليس لها علاقة ابدآآآ

فهي تستخدم بكمية قليلة نظرآ لطعمها اللاذع قليلآ

ارجو اني اجبتك على تساؤلاتك ونحن بالخدمة
رحيل 11
رحيل 11
مشكوره يا ميران ما قصرتي يعطيك الف عافيه....
ديباج الجنان
ديباج الجنان
5


حمية سحرية لانقاص الوزن

ورد سؤال من القارئ يقول فيه إنه...

سمع بأن هناك بعض الحميات الغذائية تعطي مفعولاً سحرياً في انقاص الوزن مثل
الاعتماد على نوع واحد من الحمية كالعنب أو البرتقال أو الموز؟؟؟؟؟


- لقد تكلمت كثيراً خلال الأعوام الماضية أن هذا القول وغيره ليس له أي صحة بل إنه سوف يؤدي إلى مشاكل صحية لا قدر الله.

ورغم أن بعض هذه المواد الغذائية المستخدمة تؤدي إلى انقاص بعض الوزن - وهذا أمر طبيعي - إلا أنه يجب أن يحصل الجسم

على جميع العناصر الأساسية خلال أي برنامج فمثلاً عندما يعتمد البرنامج الخاص بانقاص الوزن على نوع من الثمار أو الفاكهة فإنه لا

يحتوي على عنصر أساسي يحتاجه الجسم يومياً بشكل دائم وضروري وهو "البروتين" فالعنب أو الموز أو البرتقال لا يحتوي على نسبة جيدة

من البروتين لذلك أرجو أن لا ننخدع بأي برامج غير موثوقة حيث قد تؤدي إلى انزال في الوزن وانخفاض في الدهون إلا أن ذلك سوف يكون

مقترناً بأضرار أخرى صحية حيث قد تؤدي إلى فقر دم وتضمر في العضلات وهذه الأمور خطيرة جداً قد تؤثر على أهم الأجهزة في الجسم لذلك ارجو عرض أي معلومة أو نصيحة أو برنامج لتخفيف الوزن على استشاري تغذية متمكن من ذلك.
**********************************
**************************************


التغذية وسن اليأس

ورد سؤال من القارئة تقول فيه انها تقوم بدراسة بعض الأغذية وارتباطها بالحد من "مرحلة اليأس" وهل هناك أغذية مرتبطة بذلك؟
- مما لاشك فيه يا أخت هدى هناك العديد من الدراسات والأبحاث العالمية التي أوضحت ارتباط هذه الفترة وتأخرها بالعمل على إدخال العلاج أو النظام الغذائي بذلك. وكما نعلم جميعاً أن مرحلة "سن اليأس" تختلف من سيدة لأخرى وهي مرتبطة ارتباطاً وثيقاً بتفاعل الهرمونات الانثوية وفي مقدمتها "الاستروجين"

بالنسبة للاغذية التي تساعد المرأة في الحد من الإصابة بانخفاض بعض الهرمونات فالدراسات تشير إلى أن

البطاطا والتي تحتوي على نسبة جيدة (عالية) من الكربوهيدرات وبعض الفيتامينات مثل فيتامين أ ونسبة من فيتامين ج تحتوي كذلك على

مقدار عال من الاستروجينات النباتية والتي قد تساهم بشكل جيد للحد من الأعراض التي تظهر في سن اليأس حيث انها تساعد النساء في سن اليأس على بعض هذه الأعراض وتعمل عمل الاستروجينات الطبيعية

. وكذلك لوحظ أن البسلة والتي تعتبر من المصادر الجيدة للكربوهيدرات (النشاء) تحتوي كذلك على نسبة من مركبات استروجين نباتي لذلك أعتقد أن إدخال البطاطا والبسلة في تغذية السيدات سوف يكون له دور جيد في المساهمة في الحد من حدوث سن اليأس في فترة مبكرة.
*************************************
******************************************


الزنجبيل والشتاء

ورد سؤال من القارئ يقول فيه ...

يسأل عن فوائد شراب الزنجبيل وهل هو مفيد للحد من انخفاض درجة الحرارة؟


- بالنسبة لشراب الزنجبيل فالزنجبيل يعتبر من المشروبات الشعبية في كثير من دول العالم وتختلف طرق إعداده حيث يُعد في بعض الدول عن طريق غليه ثم تصفيته وإضافة السكر أو العسل ليتم تحليته ويشرب في فصل الشتاء حيث يساعد بشكل جيد على الدفء حيث يقوم بشكل جيد في توسعة الأوعية الدموية تحت الجلد مما يؤدي ذلك إلى الشعور بالدفء كما أنه يفيد في زيادة افراز العرق مما يجعل هناك تلطيفا في درجات الحرارة المناسبة للجسم كما أنه يساهم بشكل جيد في إزالة البلغم وتنظيف الفم كما أنه يساعد في عملية طرد الأرياح وكما أنه مناسب حيث يمكنك استبداله عوضاً عن القهوة حيث إنه لا يحتوي على كافيين لذلك انصحك بشربه خلال الشتاء وغيره من الأوقات.



عيادة جريدة الرياض
ريم الشمال
ريم الشمال
\السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عزيزتي الاخت ميران .........انا عندي مشكله بل هي معاناه لدرجة اني تعبت نفسيا اكثر مما هو جسديا ......ان اعاني من نفس الاعراض اللي تشتكي منها الاخت ماري قولد كان الفخذ مفصول عن الحوض مع الام والله انها لاتطا ق فلم يعد ينفع معي لامسكنات ولامراهم وزني الان تقريبا سبعه وسبعين طبعا طولي ميه وسبعه وستين العمر خمسة وثلاثين متزوجه وعندي سبع اطفال اشرب الحليب بعكس الاخت ماري قولد وكنت استعمل حبوب الكالسيوم بعد فتره تركته لان الدكتور بصراحه مصمم يقول هذي لازمها عمليهفي عظم المفصل يعني يبي يقطع
منه اجزاء علشان كمية الدم تكون كافيه .......:08: :08: :08: :08:

هاه.............وش رايك تري انا انتظرك على نار :09: :09: :09: :09: :19: :19:
ديباج الجنان
ديباج الجنان
:eek: