اختي ام مروان اشكر لك متابعتك وتشجيعك والله الموفق
حبيبتي لوليا افضل الصوصات للسلطة برأي هو الخل ولعدةاسباب تخص الخل خاصة خل التفاح او البلسمك ا(الخل المدبس)
انا انصح بعدم استعمال الصلصات الجاهزة لان اغلبها تحتوي على مواد حافظة ومع هذا حاولي ان تشتري صلصة الخل(الفنكريت) او المايو القليل الدسم وانت اضيفي له المنكهات ................. اما صوص لكل الصلطات هو:
2م\ك خل التفاح
1م\ك زيت الزيتون
4\1 م\ص عسل
م\ص نعنع يابس
م\ص فلفل اسود
م\ص كمون
م\ص ملح+ قليل من السماق( اختياري)
اخلطي المواد جيدا وضعيها في وعاء لوحدها والى جانبها السلطة وقدميها مع اي نوع تحبين خاصة سلطة الورقيات او الشوندر
اذا كنت ترغبين ان تحتفظي بها زيدي كمية كل مقدار واحفظيه في زجاجة في الثلاجة( او البراد) واستعمليها متى ما رغبت
يمكن ان تمسحي بها قطع البقر عند الشوي او ادعيلي.
اذا كان هناك ما لم افهم من السؤال ارجوك اخبريني ولك كل التحيات

يااااااااااااااااااااااااااااااااااه موضوع يجنن انا حبيبتي ابغى طريقه السلطه اللي عند مطعم ابل بيز هي تعتمد على الخس بشكل كبير وفيها صوص ابيض يجنن ومعها مكعبات دجاج وتوست
ابغى طريقتها او شي قريب منه

للرفع

وااااااااااااااااو صلصات :o

ياسلام عز الطلب :32:

انت دلعتينا يا أمل
بصراحة الموضوع مرة رائع ويهمني كثير

من زمان نفسي اتعلم الصلصات والصوص

وماشاء الله عليك واضح انه عندك معلومات قوية وشكلك دارسة

يسلموا اليدين والموضوع اللذيذ :p

انا بصراحة من زمان بدي خل البلسمك بس للأسف زوجي مالقيه بالسوبر ماركت ومو عارفة فين الاقيه :06:

ويسلمو يسلمو يسلموووو

امل في صوص عجبني عند بيتزا هت نفسي اعرف كيف يعملوه اخته مع مشكل سلطات كان في صوص الله اعلم انه زيت زيتون بخل بس في اشياء ثانية معه مررررررة كان طعم نفسي اعرف مقاديره

والثاني صوص ماعرفت اش فيه الا انه كان فيه خردل والباقي مو عارفته

ياترى تعرفيهم ؟؟

واكرر لك شكري