الجوQــــرQ :

عرفت قصدك شفته في فتافيت مجففينه في الشمس ومملحينه زي طريقة الأولين في القفر اللي هو اللحم المجفف بالملح.. من شفته وأنا أبي أسويه وأحفظه في زيت زيتون مع غصن روز ماري أو رشه منه نفس مايسوي العجوز الإيطالي في فتافيت بعدين لقيته ينباع في الدانوب مجفف ومحفوظ بزيت الزيتون عند الأجبان واللحوم بس غاالي لأنه مستورد إيطالي..

عرفت قصدك شفته في فتافيت مجففينه في الشمس ومملحينه زي طريقة الأولين في القفر اللي هو اللحم المجفف...