um sa3oodi :

طبق اليوم...كفته الدجاج بالقشطة طبق بسيط وما يباله وقت للحلوات المبتدئات... المقادير: دجاجة مسلوقة ومفتته بقدونس ( أختياري ) ملح + فلفل اسود 1 م ك طحين علبة قشطة نستلة 5 جبن كيري للتغطية بيض طحين او بقسماط الطريقة تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم تكور اشكال على المدور او الاصبع تغمس في البيض ثم الطحين ثم توضع في الثلاجه الى ان تتماسك ثم تقلي في الزيت الحار وتقدم بالهناء والشفاء

طبق اليوم...كفته الدجاج بالقشطة طبق بسيط وما يباله وقت للحلوات...