laki :

المقادير : 3/2 كوب سكر 6 ملاعق اكل مارقرين او زبدة 4 اونصات شوكلاتة جلاكسي بالحليب 4/1 كوب كريمة ويب 4/1 كوب طحين 1 ملعقة شاي فانيلا 2 بيضة كبيرة بياض بيضين كبار ايضا طريقة التحضير : سخني الفرن ادهني اكواب الكيك الصغيرة او اكواب عمل الكسترد بالزبدة ، ورشي عليها السكر في طنجرة متوسطة الحجم سخني الزبدة او المارقرين مع الشوكلاتة والكريمة لغاية ان تميع وتنعم مع التحريك . تطفاء النار وتضاف الفانيلا والطحين لغاية ان يمتزج الخليط . في وعاء متوسط يكون الخلاط بسرعه عالية اخلطي البيض ، بياض البيض ، وربع كوب السكر لغاية ان يصبح الخليط سميكا بعد حوالي 10 دقائق . بعد ذلك اضيفي خليط البيض الى خليط الشوكلاتة بالتدريج مع المزج جيدا . اسكبي الخليط في الاوعية الدهونة على ان لاتضعي اكثر من 3/4 الوعاء . توضع بالفرن لمده 10 دقائق . بعد اخراج الكيك من الفرن بردية لمدة 5 دقائق بعد ذلك اخرجية من وضعية على صحون وقدمية فورا .

المقادير : 3/2 كوب سكر 6 ملاعق اكل مارقرين او زبدة 4 اونصات شوكلاتة جلاكسي بالحليب 4/1...

laki :

ليالي لبنان وايد سهلة ولذيذة -------------------------------------------------------------------------------- المقادير 1 ليتر حليب 7 ملعقة كبيرة سميد ناعم الفرخة 1 ملعقة كبيرة ماء ورد 1 علبة قشطة فستق حلبي مطحون للزينة الطريقة * نضع الحليب في قدر وفوقه السميد ونضعه فوق النار ونحرك المقادير جيدا حتى الغليان . * نضع ماء الورد ونترك المقادير تغلي مدة 3 دقائق على النار الهادئة . * نصب الخليط في بايركس مناسب ونضعه جانبا حتى يبرد . * ندهن وجه الخليط بالقشطة ونرش عليها الفستق الحلبي ونضعها في الثلاجة . مقادير الشيرة 2 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة عصير ليمون 1 ملعقة ماء ورد وصحتين وعافية

ليالي لبنان وايد سهلة ولذيذة...

laki :

كيك البرتقال المقادير نصف ك عصير برتقال + بشر برتقال نصف كوب سمن ك سكر 2ك دقيق 4 بيضات فانيليا + بكنج بودر الطريقة نضع البيض والبرتقال وبشر البرتقال والسمن والسكر والفانليا وتمزج مع بعض في الخلاط نضيف البكنج بودر للدقيق ويقلب ثم يضاف الي الخليط السابق ثم يوضع في صنية ويدخل الفرن

كيك البرتقال المقادير نصف ك عصير برتقال + بشر برتقال نصف كوب سمن ك سكر 2ك دقيق 4...

laki :

البسيسة المقادير 2ك سكر 2 ك دقيق ذرة +ك دقيق عادي نصف ك سمن +نصف ك زيت ك زبادي 5بيضات فانليا + م ك بيكنج بودر الطريقة نضع السكر +السمن والزيت +البيض +الزبادي +الفانليا وتمزج مع بعض في الخلاط نضيف البكنج بودر للدقيق ويقلب ثم يضاف الي الخليط السابق ثم يوضع في صنية ويدخل الفرن

البسيسة المقادير 2ك سكر 2 ك دقيق ذرة +ك دقيق عادي نصف ك سمن +نصف ك زيت ك زبادي 5بيضات...

laki :

بسكويت بالتفاح المقادير (لستة اشخاص) * 3 تفاحات طازجات * 100 غرام سكر سميد * 125 غرام دقيق أبيض انعم * 2 بيضات * 10 سنتلتر قشدة //crème fleurette * 50 غرام زبدة مذابة * 2 أكياس خمير كيماوي طريقة التحضير * سخني الفرن على درجة حرارة 180 حرارة مائوية. * في زلافة كبيرة، خلطي الدقيق مع الخمير الكيماوي، السكر، البيض، الزبدة المذابة، والكريما. * خلطي الكل جيدا. * اغسلي التفاحات وجففيها، ثم قشريها وقطعيها الى اربع، ثم قطعي كل ربع الى شرائح رقيقة. * خذي قالبا لصنع الكيك، ومن الأحسن أن يكون شكله جميلا، فنحن اخترنا قالبا على شكل وردة، واذهنيه بالزبدة ورشيه بقليل من الدقيق الأبيض. * افرغي العجينة وسط القالب، ثم صففي من فوق شرائح التفاح وحاولي ان تدخليها قليلا الى العجينة. * ادخلي الحلوى الى الفرن تطهى لمدة 35 دقيقة. * عندما تتحمر الحلوى أخرجيها من الفرن وقدميها بألف صحة وعافية.

بسكويت بالتفاح المقادير (لستة اشخاص) * 3 تفاحات طازجات * 100 غرام سكر سميد * 125...