جذابه ودلوعه
•
سوي لهم فته بحليب تجيبي حليب طازج اوبودر وتصبيه في اناء فخار وتسوي له سكر واذا ما يحبو السكر سوي ملح وتخليه الين يغلي وتكوني مقطعه خبز شباتي صغير قد الربع الريال مالقيت تشبيه غيره واذا في خبز انتوا مسوينه في البيت يكون افضل وتضيفيه للحليب وتخليه يغلي على نار هادئه مدري كم احدد لك الوقت بس انتي اذا تبيه يكون فيه حليب كثير خليه شوي وحطي له شوي سمن وقدميه وكمان فته باللبن تجيبي اللبن السائل وتصبي في اناء فخار وتسوي له شوي فلفل اسود وملح وتحطي الخبز اللي سبق قطعتيه وتخليه الين يغلي وخليه على نار هادئه شوي وحطي شوي سمن وبالعافيه وطبعا انا افضل لبن السيره عندك كمان المطيط اليمني وطريقته جيبي لبن سائل حوالي كوبين وملعقتين دقيق بر وملعقه صغيره زعتر مطحون وملح وشوي ثوم مدقوق وشوي فلفل اسود وكركم طبعا الكميه تقريبيه لأني اسويه بالنظر اخلطي اللبن مع الدقيق وحطيه على النار وضيفي الثوم والزعتر والملح والكركم والفلفل وقلبيه الين يغلي حتى ما يتكتل واذا غلى وطي النار وخليه حوالي عشر دقائق او اقل وكمان حطي له سمن وقدميه واذا افتكرت اكلات ثانيه بكتبهن يارب اكون افدتك
سويلهم شوربه ولا اسلقي خضار واطحنيه ف الخلاط اذا م يقدروا ياكلووووه ولا لبن مع عيش وكاسه حليب مع تمرر
كل من دخل وكتب رد جزاه ربي الجنه وكل خير في الدنيا والاخره
و بعَضٌ الألمَ ، مُفـــــيد ، إنَ كانَ سَبباً للإستِيقاظٌ منْ غفلَــة *
و بعَضٌ الألمَ ، مُفـــــيد ، إنَ كانَ سَبباً للإستِيقاظٌ منْ غفلَــة *
دياري sa
•
ياقلبي الله يجزاك خير علي برك فيهم
ابعطيك طريقه كيك بالبر تصلح فطور لهم وتصلح حتي لنفاس مرة لذيذة ماشا الله
المقادرير
ملعقه بكنج بودر
5ملاعق خميرة صغيرة
4كاسات دقيق بر منخول 3فناجيل سكر واذ فيهم سكر اللغيه زيت فنجال شاي 3فناجيل حليب بودرة 1بيضه اضيفي شمر وكراويه وحبه سودا ويانسون قليل من كل شي
تخلط ثم اضيفي ما حتي تصبح سميكه وضعيها في الفرن حار لتصبح لديك كيكه
رشيها بالعسل والسمت
ابعطيك طريقه كيك بالبر تصلح فطور لهم وتصلح حتي لنفاس مرة لذيذة ماشا الله
المقادرير
ملعقه بكنج بودر
5ملاعق خميرة صغيرة
4كاسات دقيق بر منخول 3فناجيل سكر واذ فيهم سكر اللغيه زيت فنجال شاي 3فناجيل حليب بودرة 1بيضه اضيفي شمر وكراويه وحبه سودا ويانسون قليل من كل شي
تخلط ثم اضيفي ما حتي تصبح سميكه وضعيها في الفرن حار لتصبح لديك كيكه
رشيها بالعسل والسمت
الصفحة الأخيرة