رحيق مزهر

رحيق مزهر @rhyk_mzhr

عضوة فعالة

....طبخ الكبدة والكرش ... النشميات فقط

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله


بنات ساعدوني كيف اطبخ قطعة من الكبدة في الغداء نفسة
لاني اشوف المنادي يحطو قطع كبدة
نفسي اقسم الكبدة واطبخها مع الرز بس اخاف تخلي الرز مر
عطوني طريقة

وكمان كيف اطبخ الكرش حق الخروف مع الغداء نفسة
مش حق عزومة بس حق ثلاث اشخاص حقنا بس عائلي يعني حقنا فقط
ساعدوني ربي يسعدكم ويفرج همومكم يارب

بنات لاتقلون عادي اطبخيها فهموني كيف اطبخها قبل الرز مع اللحمة نفسها
اشرحو لي ربي يسعدكم
15
27K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

.. أحبكم ..
.. أحبكم ..
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الكبدة بتستوي بسرعة واللحم والكرش يبي له وقت
من رايي خلي الكبده بحمسة بصل وبهارات تطلع أطعم
والكرش خليه يطبخ مع اللحم
وإذا خفتي يطلع طعم الكرش ويغطي على طعم اللحم
اطبخي الكرش لحاله مع موية وبهارات عدلة
واذا استوى اللحم واستوى الكرش حطيهم مع بعض بدون موية الكرش
أنفاس نقية
أنفاس نقية
مع اللحم تنطبخ
رحيق مزهر
رحيق مزهر
ربي يسعدك فهمت عليكي
طيب اذا طبخت الكرش في قدر لحالها كم مدة الاستواء يعني كيف اعرف انة استوء
ومتى احط الملح فية
التواضع عز
التواضع عز
الكبدة مع الرز والكرشة م اللحم
.. أحبكم ..
.. أحبكم ..
ربي يسعدك فهمت عليكي طيب اذا طبخت الكرش في قدر لحالها كم مدة الاستواء يعني كيف اعرف انة استوء ومتى احط الملح فية
ربي يسعدك فهمت عليكي طيب اذا طبخت الكرش في قدر لحالها كم مدة الاستواء يعني كيف اعرف انة استوء...
اذا ضغطتي على الكرش وحاولتي تقطعينها وانقطعت بسهولة معناته اوكي استوت
لا تملحينها إلا إذا استوت لإن الملح يأخر الاستواء
ربي يوفقك