:icon28:هذا الطبق الي راح اعده لكم من الاطباق المفضلة لدي لانه فعلا لذيذ مرررررررررررة
المقادير:سباكيتي -2 قطع ماجي خضار-ملح-فلفل اسود-ملعقة طعام ليمون حامض-3 ملعقة طعام معجون(صلصه الطماطم الكثيفة القوام)-4 ملاعق طعام زيت زيتون-3 حبات طماطم-3حبات بصل-5 فصوص ثوم-بقدونس للزينه.
ملاحظه : وانا اكتب هذه الوصفة سال لعابي
التحضير:في البداية نسلق السباكيتي
نضع في الجدر 3 اكواب ماء و ملعقة ملح وبعدما يغلي نضيف السباكيتي لمدة 4-9 دقائق حسب
و بعدما يجهز السباكيتي نصفيه تماما من الماء
الان نصنع الصلصة (صلصه الكاتشاب بالثوم) هذه يمكن شراءها بالسوبر ماركت و يمكن تحضيرها
طريقة تحضير الصلصة الي ما توجد عندها هذه الصلصة
اولا نضع في الخلاط كوب ماء وملعقة زيت و 3 طماطم و بصل و الثوم و عصير الليمون و الملح و 2 حبات البصل و نخلطها
بعد ان اكملنا الصلصة
نعود للسباكيتي
نضع في قدو واسع زيت الزيتون و نقلي فيه 1 بصل مفرومة ناعم بعد ان نطفئ النار نضع السباكيتي و نضيف المعجون و الصلصة و الملح و الفلفل الاسود و الماجي و نخلطها جيدا و نرش فوقه البقدونس للزينة و الف صحتين و ان شاء الله تعجبكم لازم تجربوها لان اذا لم تجربوها صدق خساااااااااااااارة

amnehnasser @amnehnasser
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.




الصفحة الأخيرة
كيلو لحم مفروم
2 ثمرة بطاطس
4 بصلات مفرومين
بقسماط (خبز مطحون)
بقدونس- بيضة - توابل
(حبهان -فلفل-بهار-كمون-ملح)
نفرم البصل مع البقدونس المقطع
ونضع التوابل مع البيضة
نخلطهم فى الكبة
بعدين نقلب المقادير كلها
مع اللحم المفروم والبقسماط
نشكلها صوابع او دوائر
نحضر 2 ثمرة بطاطس نقشرها ونقطعها مربعات صغيرة ونتبلها بالملح والفلفل مع ملعقتين زيت
نرصها مع الصنية
ندخلها الفرن لمدة 40 دقيقة
(الشكل النهائى بعد تمام النضج)
تقدم ساخنة مع المكرونة الاسباكتى
والسلاطات(طحينة و سلطة خضار)
فراخ محمرة
وبالهنــــــــــــا
إن شاء الله تكون عجبتكم