جـــــود الأصــايل :
حياك يالغاليه بنسبه لأسئلتك كم طبقه ثلاث طبقات نعم فردت كل وحده لحالها ثم حطيت الاولى ثم دهنتها بزيت ثم الثانيه فوقها ودهنتهابزيت ثم الثالثه ودهنتها بعد وجبت النشاب ثم فردتها كلها شوي سويها في الفرن بس شغلي النار اللي تحت بس وقربي صاجة الفرن من النار وقلبيها لين تجف بنسبه للحفظ 3أوأربعه أيام بس وحطيها في كيس أو نايلون طعامحياك يالغاليه بنسبه لأسئلتك كم طبقه ثلاث طبقات نعم فردت كل وحده لحالها ثم حطيت الاولى ثم...
شكرا على الاجابات فهمت عليك كثييييير الله يعطيك العافية
اسئلة جديدة تحمليني الله يرحم والدينك ويبلغك رمضان على خير بصراحة انا فرحانة انه في امل اسوي سمبوسة مثلثة زي السعودية
-اليوم كنت ابغى اسويها وتذكرت صينيتي الومنيوم وليست تيفال ،،اسوي فيها ولا بتلصق وتخرب علي ؟؟؟
*والطبقات ابغى اكثرها عشن اختصر واسوي كمية اكبر وبسرعة ماقد جريتي تكثري وهل تنضج ولا تقعد لينة ومعجنة ؟؟؟؟
*هل اقدر احطها بالفريزر وهي رقاق بدون حشوات ،، هل جربت لاني ابغى اسوي كمية كبيرة مرة وحدة وافرزها لطول الشهر ؟؟؟
واذا فتحت الطبقات هل تكون كلها سليمة ولا تخرب بعضها زي اللي كنا نجيبها من المخبز بالكيلو كان يتقطع بعضها عند الفتح ؟؟؟
ارجوك تجاوبي على كل سؤال ثقلت عليك لكن لك دعوة بظهر الغيب
اسئلة جديدة تحمليني الله يرحم والدينك ويبلغك رمضان على خير بصراحة انا فرحانة انه في امل اسوي سمبوسة مثلثة زي السعودية
-اليوم كنت ابغى اسويها وتذكرت صينيتي الومنيوم وليست تيفال ،،اسوي فيها ولا بتلصق وتخرب علي ؟؟؟
*والطبقات ابغى اكثرها عشن اختصر واسوي كمية اكبر وبسرعة ماقد جريتي تكثري وهل تنضج ولا تقعد لينة ومعجنة ؟؟؟؟
*هل اقدر احطها بالفريزر وهي رقاق بدون حشوات ،، هل جربت لاني ابغى اسوي كمية كبيرة مرة وحدة وافرزها لطول الشهر ؟؟؟
واذا فتحت الطبقات هل تكون كلها سليمة ولا تخرب بعضها زي اللي كنا نجيبها من المخبز بالكيلو كان يتقطع بعضها عند الفتح ؟؟؟
ارجوك تجاوبي على كل سؤال ثقلت عليك لكن لك دعوة بظهر الغيب
lavender* :
شكرا على الاجابات فهمت عليك كثييييير الله يعطيك العافية اسئلة جديدة تحمليني الله يرحم والدينك ويبلغك رمضان على خير بصراحة انا فرحانة انه في امل اسوي سمبوسة مثلثة زي السعودية -اليوم كنت ابغى اسويها وتذكرت صينيتي الومنيوم وليست تيفال ،،اسوي فيها ولا بتلصق وتخرب علي ؟؟؟ *والطبقات ابغى اكثرها عشن اختصر واسوي كمية اكبر وبسرعة ماقد جريتي تكثري وهل تنضج ولا تقعد لينة ومعجنة ؟؟؟؟ *هل اقدر احطها بالفريزر وهي رقاق بدون حشوات ،، هل جربت لاني ابغى اسوي كمية كبيرة مرة وحدة وافرزها لطول الشهر ؟؟؟ واذا فتحت الطبقات هل تكون كلها سليمة ولا تخرب بعضها زي اللي كنا نجيبها من المخبز بالكيلو كان يتقطع بعضها عند الفتح ؟؟؟ ارجوك تجاوبي على كل سؤال ثقلت عليك لكن لك دعوة بظهر الغيبشكرا على الاجابات فهمت عليك كثييييير الله يعطيك العافية اسئلة جديدة تحمليني الله يرحم...
لاعادي حبيبتي أخذي راحتك
والله مدري مابعد جربت الأمنيوم بس أنتي جربي وشوفي أنا ماجربت إلا ثلاث بس
أبد أنا مانفرزن بس نحطها في الثلاجه العا ديه أيام بس ماجربت التفريز أبد وإذا فتحتي الطبقات بتلقينها سليمه إن شاء الله بس أنا أول مره سويتها تقطعت شوي منها بس قصيت وعدلتها وحطيت جبن فيها بس عرفت خطاي لأني يوم خلصت ورقيت الطبقات على بعض في الأخير رقيتها مره بس يم كملت العجينه رقيتها شوي على بعض خصوصاًفي العرض طلعت يوم قطعتها تمام ماتقطع شي منها وبغى أنبهك إذا كورتي العجينه رقي كل وحده لحالها في شوي دقيق مهوب زيت ثم حطي الطبقه الاولى ودهنيها بزيت ثم الثانيه فوقها ثم أدهنيها بعد ثم الثالثه ثم اخذي النشابه ورقيها على بعض شوي ثم حطيها على الصاجه وجربي الالمنيوم حقتكوم وشوفي أعتقد ماهي بلاصقه لان القطعه الولى من تحت طحين يو م رقيتيها قبل وحطيها لين تجف بس دقائق لاتطولين عشان ماتنضج بس من تحت عشان ماتلصق في صاجتك ثم قطيعها طولي ثم احشيها وإذا جربتيها علميني إن شاء الله تزبط بس خليك دقيقه عشان ماتغلطين
والله مدري مابعد جربت الأمنيوم بس أنتي جربي وشوفي أنا ماجربت إلا ثلاث بس
أبد أنا مانفرزن بس نحطها في الثلاجه العا ديه أيام بس ماجربت التفريز أبد وإذا فتحتي الطبقات بتلقينها سليمه إن شاء الله بس أنا أول مره سويتها تقطعت شوي منها بس قصيت وعدلتها وحطيت جبن فيها بس عرفت خطاي لأني يوم خلصت ورقيت الطبقات على بعض في الأخير رقيتها مره بس يم كملت العجينه رقيتها شوي على بعض خصوصاًفي العرض طلعت يوم قطعتها تمام ماتقطع شي منها وبغى أنبهك إذا كورتي العجينه رقي كل وحده لحالها في شوي دقيق مهوب زيت ثم حطي الطبقه الاولى ودهنيها بزيت ثم الثانيه فوقها ثم أدهنيها بعد ثم الثالثه ثم اخذي النشابه ورقيها على بعض شوي ثم حطيها على الصاجه وجربي الالمنيوم حقتكوم وشوفي أعتقد ماهي بلاصقه لان القطعه الولى من تحت طحين يو م رقيتيها قبل وحطيها لين تجف بس دقائق لاتطولين عشان ماتنضج بس من تحت عشان ماتلصق في صاجتك ثم قطيعها طولي ثم احشيها وإذا جربتيها علميني إن شاء الله تزبط بس خليك دقيقه عشان ماتغلطين
الصفحة الأخيرة
ابدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااع تستحقي التميز