بنات كيف طريقه عمل الجريش
والله لااادعي للي تفيدني
اريد الجريش بدون رز مصري نفس اللي يعملونه قديما وباللبن
من تعرف طريقته تجاوبني
وهل صحيح مايستخدم معه بهارات فقط كمون وماجي ؟ماافضل جريش ممكن استخدمه ؟
مشرفات لاتنقلونه الله يجزاكم خير

برحمتك استغيث... @brhmtk_astghyth_6
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

ش ج ن
•
بقولك طريقة جدتي 🥴
تسلقين الجريش ثم تحطين معاه ماجي وفلفل
وتخلينه ساعه وكل شوي تحركينه عشان مايحترق
وبعدها تحطين لبن وبعد تكشنين بصل وثوم وتحطينه عليه
وبس 🥴
وعند التقديم حطي ليمون اسود مطحون وبصل
وافضل جريش التركي
تسلقين الجريش ثم تحطين معاه ماجي وفلفل
وتخلينه ساعه وكل شوي تحركينه عشان مايحترق
وبعدها تحطين لبن وبعد تكشنين بصل وثوم وتحطينه عليه
وبس 🥴
وعند التقديم حطي ليمون اسود مطحون وبصل
وافضل جريش التركي

كوب جريش له ٥ اكواب مويه.
او ٤ اكواب مويه واخر شي كوب لبن
الطريقه
تحمسين بصل مقطع كثيير
يعني ٣ حبات
بعدين تحطين عليها دجاج بدون عظم. وتطبن مويه
وبعد نصف ساعه تخطين كوب الجريش واربع اكواب مويه
وتخلينه يطبخ. نصف ساعه بعدين تقصرين عليه ساعه ونصف
بعدين تفتحينه وتحطين البهارات والملح وكوب لبن وترجعين تقصرين عليه نصف ساعه
وبس
او ٤ اكواب مويه واخر شي كوب لبن
الطريقه
تحمسين بصل مقطع كثيير
يعني ٣ حبات
بعدين تحطين عليها دجاج بدون عظم. وتطبن مويه
وبعد نصف ساعه تخطين كوب الجريش واربع اكواب مويه
وتخلينه يطبخ. نصف ساعه بعدين تقصرين عليه ساعه ونصف
بعدين تفتحينه وتحطين البهارات والملح وكوب لبن وترجعين تقصرين عليه نصف ساعه
وبس

انا الكساندرا :
كوب جريش له ٥ اكواب مويه. او ٤ اكواب مويه واخر شي كوب لبن الطريقه تحمسين بصل مقطع كثيير يعني ٣ حبات بعدين تحطين عليها دجاج بدون عظم. وتطبن مويه وبعد نصف ساعه تخطين كوب الجريش واربع اكواب مويه وتخلينه يطبخ. نصف ساعه بعدين تقصرين عليه ساعه ونصف بعدين تفتحينه وتحطين البهارات والملح وكوب لبن وترجعين تقصرين عليه نصف ساعه وبسكوب جريش له ٥ اكواب مويه. او ٤ اكواب مويه واخر شي كوب لبن الطريقه تحمسين بصل مقطع كثيير...
شو هي البهارات اللي استخدمها فقط كمون
والبهارات اخر شىء ماتوضع مع البصل ؟؟
والبهارات اخر شىء ماتوضع مع البصل ؟؟

الصفحة الأخيرة
بعرف لازم كثير بس كم كوب ماء لكل كوب جريش مثلا