السلام عليكم
طلع رهيب كأنه جاهز الله يعافيكِ وتسلم الأيادي
طيب لو تسمحي كيف مربى التفاح والجزر ولك كل امتناني
**جود**
•
مزاج
•
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
هلا فيكي اختي جود حياكي الله وهذا مربى التفاح بس الحقيقة ما جربته ونقلته لكي من الملف مثل ما هو واما مربى الجزر ماهو عندي ولكن اذا وجده انشاء الله اكتبلك هو
مربى التفاح
المقادير
2كوب تفاح مبشور + برتقالة كبيرة + كوب ونصف سكر وزيادة ملعقتان من السكر + كوب من الماء + ليمونة
الطريقة
يغسل التفاح ويجفف ثم يقشر وينزع منه البذور ويبشر تغسل البرتقالة ثم تقطع شرائح رفيعة جدا بقشره ثم تقطع الليمون شرائح رفيعة جدا مع عدم تقشيرها ثم يضاف البرتقال والليمون الي التفاح البشور وكمية السكر والماء ويرفع على النار وتكون النار هادئة حتى ينضج المربى ويغلظ قوامه مع التقليب المستمر برفق من وقت لاخر ثم تترك لتبرد ثم تعبأ في البرطمان وتوضع في الثلاجة :cook:
والله ماني عارفة كيف بيطلع معك من حكاية البرتقال مع القشرة وكذلك الليون عاد انتي وحضك بس لاتدعي علي اذا ماضبط نقلته لكي بكل امانة
هلا فيكي اختي جود حياكي الله وهذا مربى التفاح بس الحقيقة ما جربته ونقلته لكي من الملف مثل ما هو واما مربى الجزر ماهو عندي ولكن اذا وجده انشاء الله اكتبلك هو
مربى التفاح
المقادير
2كوب تفاح مبشور + برتقالة كبيرة + كوب ونصف سكر وزيادة ملعقتان من السكر + كوب من الماء + ليمونة
الطريقة
يغسل التفاح ويجفف ثم يقشر وينزع منه البذور ويبشر تغسل البرتقالة ثم تقطع شرائح رفيعة جدا بقشره ثم تقطع الليمون شرائح رفيعة جدا مع عدم تقشيرها ثم يضاف البرتقال والليمون الي التفاح البشور وكمية السكر والماء ويرفع على النار وتكون النار هادئة حتى ينضج المربى ويغلظ قوامه مع التقليب المستمر برفق من وقت لاخر ثم تترك لتبرد ثم تعبأ في البرطمان وتوضع في الثلاجة :cook:
والله ماني عارفة كيف بيطلع معك من حكاية البرتقال مع القشرة وكذلك الليون عاد انتي وحضك بس لاتدعي علي اذا ماضبط نقلته لكي بكل امانة
وناسه 1
•
مشكوووورة اختي أنا جربت طريقتج وعيبتنا كلنا... ربي يعطيج كل خيييييييييييييييييييييير ويسعدج ان شاالله
الصفحة الأخيرة
هلا فيكي اختي أم الفهود انشاء الله تجربيه ويضبط معاكي و يعجبك وبالعافية والهناء:26: