مزاج
•
بارك الله فيكن اخواتي جميعا
مزاج
•
السلام عليكم
اهلين اختي جود حياكي الله
وهذا مربى التين ولكن ماجربته وكتبتلك هو مثل ماهو من الورقة ان شاء الله تجربيه ويضبط معاكي بإذن لله
المقادير
نصف كيلو من التين الطازج ومتماسك +360 جرام سكر + عصير ليمون
الطريقة
بعد ان يغسل التين ويصفى من الماء يقطع الي حلقات وترص في إناء متبادلة مع السكر على شكل طبقات وتترك 4ساعات ثم ترفع على النار الهادئة أضيفي عصير الليمون وتترك تغلي مدة ساعة حتى تنضج مع نزع الريم والتقليب من وقت لآخرو بعدان تبرد تعبأ في البرطمان وتتدخل الي الثلاجة وسلامتك
اهلين اختي جود حياكي الله
وهذا مربى التين ولكن ماجربته وكتبتلك هو مثل ماهو من الورقة ان شاء الله تجربيه ويضبط معاكي بإذن لله
المقادير
نصف كيلو من التين الطازج ومتماسك +360 جرام سكر + عصير ليمون
الطريقة
بعد ان يغسل التين ويصفى من الماء يقطع الي حلقات وترص في إناء متبادلة مع السكر على شكل طبقات وتترك 4ساعات ثم ترفع على النار الهادئة أضيفي عصير الليمون وتترك تغلي مدة ساعة حتى تنضج مع نزع الريم والتقليب من وقت لآخرو بعدان تبرد تعبأ في البرطمان وتتدخل الي الثلاجة وسلامتك
الصفحة الأخيرة