مزاج :

هلا أم راشد وشيخة حياكي الله وهذا مربى العنب بس الحقيقة انا ماجربته بعد ما جربت الا الفراولة بس المقادير نصف كيلو عنب بناتي + نصف كيلو سكر + كوب ماء + عصير ليمون حوالي نصف ليمونة الطريقة يغسل العنب ويصفى وينظف ثم يوضع في إناء مع السكر على شكل طبقات ثم يضاف اليه الماء ويترك لمدة ساعتين ثم يرفع على النار ويضاف اليه عصير الليمون ويترك على نار هادئه حتى تنضج ويغلظ قوامه يرفع من على النار وبعد ان يبرد تماما يعبأ في البرطمان ويوضع في الثلاجة لحين الاستعمال

هلا أم راشد وشيخة حياكي الله وهذا مربى العنب بس الحقيقة انا ماجربته بعد ما جربت الا الفراولة...