انا نفس طريقه الاخت 
انثئ راقيه

اناقهوتي اجيبهابنفسي واحمسهالين تصيرشقراواحط معها شويه شيبه ومستكه حقت القهوة مهوب المستكه العاديه
واخليهالين تبرد ثم انقيهاواطحن حق اسبوع فقط واذاجيت اسويها اغلي الماء ثم اضيف القهوةحسب حجم الترمس اذاصغير
1فنجان واذاكبير2فنجان قهوةواحط عليه ربع ملعقه حلى عويدي وشوي حليب سايل وزعفران واخليهاتغلى عشردقايق
ثم اصبهافي الترمس مع ملعقه هيل مطحون واقدمهامع التمرولاحلى طعمهاجنان والريحه خيال كل الي حولي يحبون قهوتي

لا اله الا الله
اللى يزبط القهوووة هو طريقة طبخهاااا
اول شئ اغلى الماء
وبعده احط فنجان قهوة ونصف بن حمسة فاتحة اخليه يغلى على نار هادية مدة ربع ساعة
واضيف قرنفل مطحون ربع ملعقة صغيرررة بس يغلى غليه وحدة ثم اطفى النار
وبعد كذا يكون الهيل المطحون بوقته جاهز بالدلة دله وليست ثلاجة القهوة مقدار ملعقة كبيرة وربع
اضيف عليه البن واخليه يغلى غليتين واكون منتبهه لا يفور يعني ابعده عن النار شوي وارجعه لها شوي
بعد كذا يوضع في ثلاجة القهوة وافظل ان تشرب القهوة بعد عشر او ربع ساعة يكون الطعم احلا
السر في طعم القهوة المزبوطة هو طبخ اللبن بدون اضافات مدة ربع ساعة وبعدها نضيف اللى نبغى قرنفل او زنجبيل او خلطة القصيم
وطبخ الهيل لانه يعطي طعم للقهوووة احسن من اللى يوضع في الثلاجة بدون طبخ

نفسسي اعرف طريقه قهوه تجنن بس ماحب الثقيله احب الخفيفه شوي

انا صاحبة كيف مو اي قهوة تعجبني وقهوتي اولا اجيب القهوة حبوب كاملة مو مقشرة نلقاها عند اهل الجنوب ديرتي لانهم يزرعونها لان طعمها خيال مو زي اللي في السوق ثانيا نقشرها عند محلات القهوة ونفصل البن عن القشر واحمصة في البيت على نار هادية مرة علشان تستوي من جوة وبعد ما تبرد اطحن حق يومين او ثلاثة واغلي موية وبعدين احط عليها المكونات لانه ضروري الموية تغلي قبل علشان اول ما تحطي القهوة فيها تذوب طبعا احط بن وزنجبيل وشوية نخوة والخلطة النجرانية وخلطة القصيم واخيرا الهيل واخليها تغلي شوية مو اكثر من خمس دقايق لانه اذا غلت كثير يروح طعمها وفايدتها والحمد لله الكل يحب قهوتي