اغلى مافي الكون
•
شوفي حبيبتي انا افرز المعجنات الاجبان والخضار وسمبوسة اللحم ولما اطلعها من الفريزر السمبوسه اقليها والمعجنات تكون مخبوزه ومحمره بس احطها بالميكرويف والله كانها طازجه وبنفس اليوم مصلحتها بس الدجاج اخاف يتغير عمري مافرزته بس اهم شي التغليف ومايكون فيه هواء ويارب اكون افدك
اللَّهُمُّ صِلِّ وَسَلْمَ وِبَارِكَ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدَ ..اللَّهُمُّ صِلِّ وَسَلْمَ وِبَارِكَ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدَ ..
طانا فرزنت السبوسه بالعجينه العاديه وكثرت عليها الديقق علشان ماتتعجن معا بعض والله انها طلعت روعه وكانها طازجه وذقتت عند جارتي بيتزا مفرزنه بعد اسوائها وبرضه حلووه والله
بنات تكفون اللي خبره في التفريز تكتب لنا طريقة تفريزها للسمبوسه بالتفصيل الممل وربي ما ننساها من دعواتنا لأن بتوفر علينا كثيييير من الوقت والجهد في الشهر الفضيل
بالنسبة للسنبوسة ما تبي شي صلحي حشوة وحشيها وكل ما حشيتي عشرين حبة مثلا غلفيهن ودخليهن الفريزر طوالي ؛أنا كنت اشتري السمبوسة من حريم يفرزنن ؛بس لما جتني شغالة الحين صرت اخليها تحشي وتفرزن؛أما المعجنات مهيب مهمة عند عائلتي عشان كذا مرة أو مرتين بالاسبوع ما تحمل افرزن اصلحها بوقتها؛ بس قياس على قاعدة البيتزا الي تنباع في الثلاجات الكبيرة ؛تكون مدخلينها بالفرن تقريبا عشر دقايق وبعدين يخلونها تبرد ويجمدونها
أما الجربتة كفتة البطاطس ؛ وكبة التوست اصلح كميات وافرزنهن حتى بغير رمضان .
أما الجربتة كفتة البطاطس ؛ وكبة التوست اصلح كميات وافرزنهن حتى بغير رمضان .
الصفحة الأخيرة